Saldētava

Saldētava ir mājsaimniecības vai profesionāla vienība pārtikas produktu iesaldēšanai, lai to uzglabātu ilgtermiņā. Ledusskapju un saldētavu izskats ir obligāts vācu zinātniekam Karelam fon Lindam, kurš 1874. Mūsdienu mājsaimniecības saldētavas ir pieejamas divos veidos: horizontālā novietošana (krūtīs) vai vertikāla skapja formā. Uzglabāšanas režīms sadzīves saldētavās mainās mīnus 18–24 grādu diapazonā.

Iekšpusē esošā saldētavas krūšturis ir aprīkots ar režģa groziem produktu izvietošanai. Salīdzinot ar līdzīga izmēra saldētavu, krūtīm ir liels noderīgs daudzums, tajā var uzglabāt lielus gaļas gabalus. Tomēr produktu novietošana krūtīs, kā arī vēlamās sasalšanas novēršana nav tik ērta, kā lietojot skapi. Vertikālās skata kameras ir sadalītas 2-4 nodalījumos ar ērtām plastmasas tvertnēm saldēšanas uzglabāšanai. Produktus, kuriem piemīt īpaša smarža, piemēram, zivis, var uzglabāt atsevišķā kastē.

Sadzīves saldētavu sortimentā ietilpst modeļi, kas atšķiras pēc vispārējā izmēra, pārvietošanas, enerģijas un enerģijas patēriņa klases, kā arī papildu noderīgas funkcionalitātes, piemēram, automātiskās atkausēšanas sistēmas vai ledus ģeneratora. Modernie modeļi ir aprīkoti ar elektronisku vadības sistēmu.