Kā izvēlēties tvaikonim mājās

Kas ir dubultais katls? Šī ierīce ļauj pagatavot ēdienu caur tvaika iedarbību. Šādi apstrādātie produkti saglabā maksimālo uzturvielu daudzumu un veido perfektu garšas un kvalitātes kombināciju. Protams, ēdiens, kas pagatavots dubultā katlā, ir jāpierod, jo ceptas vai ceptas sastāvdaļas tradicionāli tiek uzskatītas par garšīgākām. Tomēr, novērtējot produktu priekšrocības un nesalīdzināmo dabisko garšu, jūs noteikti padarīsit šo ierīci par neaizstājamu palīgu virtuvē, kurai jūs arvien biežāk pievērsīsieties. Mēģināsim izdomāt, kā izvēlēties mājai divkāršu katlu, un kādiem kritērijiem jāpievērš īpaša uzmanība.

Kas ir tvaika plītis

Ir šādi tvaikonu veidi.

Iebūvēts un autonoms

Iebūvētie modeļi ietaupa daudz vietas, parasti tie ir iebūvēti galda virsmā, un tikai dārzeņu ielikšanas bļodas būs redzamas. Tiks izvietotas vadības pogas sānos. Ja ķermenis ir efektīvi pārklāts ar koka vai plastmasas dekoru, piekļuve būs no apakšas. Ir nepieciešams uzstādīt kuģi ūdenim uz sāniem. Kopumā līdzīga tvaika katlu versija pēc izskata ir līdzīga elektriskajai plītim. Visdārgākie modeļi pat ļauj jums pieslēgties ūdens padevei, bet šajā gadījumā tvertni nav nepieciešams aizpildīt manuāli.

Vienkāršiem iebūvēto tvaika katlu modeļiem ir trīs programmas: atkausēšana, apkure un patiesībā tvaicēšana. Plašākas funkcionalitātes versijas ievērojami paplašinājās - 5-10 vai vairāk programmu.

Autonomie tvaika katli ir vieglāk uzstādīt. Pietiek izvēlēties piemērotu vietu un pieslēgt kontaktdakšu kontaktligzdai. Starp šādu iespēju trūkumiem jūs varat izcelt neērtības, kas saistītas ar iespēju nejauši pārvietoties vai sabojāt ierīci, kā arī to, ka šādu modeļu funkcionalitāte bieži ir ierobežota.

Elektroniski vai mehāniski kontrolēts

Mehānisko vadību īsteno, pagriežot slēdzi uz laiku, kas nepieciešams gatavošanai. Izslēgšanās notiek automātiski. Vienkāršākā vadības opcija, kas paredzēta modeļos ar zemām izmaksām.

Elektroniskā kontrole ir sarežģītāka. Tas nodrošina darbu ar skārienpaneli un pogas, kas atrodas uz tā, kā arī ar displeju. Displejā var redzēt iestatītos parametrus, kas attiecas uz laiku, kas palicis līdz gatavošanas beigām, temperatūru, atlikušo šķidrumu tvertnē un citiem.

Tvaika tvaika vadības ierīces elektroniskā versija ļauj pagatavot ēdienus gandrīz automātiski.

Atlases kritēriji

Lai izdarītu pareizo izvēli, jāizvērtē, kuras funkcionālās iezīmes ir jūsu prioritātes:

1. Jauda. Varbūt viens no galvenajiem parametriem. Tieši tā ir atkarīgāka no tā, cik ātri pagatavos ēdienus. Būtībā šis parametrs ir robežās no 600 līdz 2000 vatiem.
2. Darbības veidu skaits. Standarta versija ir 2-3 režīmi, modeļiem ar augstāku cenu - 3-5 vai vairāk. Faktiski trīs režīmi parasti ir pietiekami, lai pilnībā izmantotu dubultkameru, neprasot papildu funkcijas. Jūs varat mierīgi tvaicēt, atkausēt un uzsildīt. Visas pārējās funkcijas (automātiska palaišana, karstuma novirzīšana utt.), Iespējams, nav nepieciešamas, un tāpēc par to pārmaksāt?
3. Grozu skaits un lielums. Ja jums ir maza ģimene, jums būs pietiekami daudz 1-2 grozu, ja ģimenes locekļu skaits ir lielāks par trim un līdz ar to jūs bieži un ar prieku izmantojat tvaikonis, gatavojot ēdienu, izvēlēties modeļus ar trim groziem. Tas paplašinās iespējas, bet ietekmēs ātrumu. Rīsu bļoda ir standarts jebkurā komplektā, lai gan patiesībā tas nav tikai viņam. Ar šo trauku var pagatavot pilnīgi atšķirīgus ēdienus, pagatavot zupas, graudus, pudiņus, tas ir, tos ēdienus, kurus nevar pagatavot konteineros ar perforāciju. Izvēloties, novērtējiet trauka lielumu.
4. Izmēri un palešu skaits. Palete nedrīkst būt viena. Ne katrs ražotājs piedāvā šādas iespējas, bet joprojām ir. Lietotāji atzīmē ērtumu, ka katram grozam ir palete, ja nevēlaties sajaukt smakas. Ja ir tikai viena palete, tad nav šādas iespējas - viss, kas ir sagatavots augšējā līmenī, neizbēgami izplūst caur kondensātu uz zemāko līmeni, vienā pakāpē vai citā. Pannas augstums, minimālais nepieciešamais lielums ir 2-2,5 cm, ja panna ir mazāka, tad laikā, kas nepieciešams trauka pagatavošanai (parasti apmēram stundu), jums būs nepieciešams vairāk nekā vienu reizi iztukšot uzkrāto kondensātu. Piekrītu, tas nav ļoti ērti.

Atsevišķi vēlos atzīmēt dubultā katla papildu funkcijas. To klātbūtne un daudzveidība parasti nosaka izvēlētās ierīces cenu.

Aizkavēta sākuma funkcija ļauj automātiski iedarbināt ierīci pareizajā laikā. Ļoti ērti, jūs varat pagatavot produktus no rīta, un vakariņām viss tiks gatavots vislabāk.

Spēja uzturēt temperatūru ēdieni ļauj pagatavot gatavotus ēdienus 10-13 stundas.

Tā saukta "Tvaika trieciens" nepieciešams, lai paātrinātu termiskās apstrādes procesu. Tiek uzskatīts, ka ar tādiem ēdiena gatavošanas produktiem saglabājas vairāk barības vielu.

Pārkaršanas aizsardzība Tvaicētāji tiek īstenoti, izmantojot automātisko izslēgšanas funkciju gadījumos, kad ūdens ir beidzies.

Skaņas signāls gatavošanas procesa beigas ir ērti visos gadījumos, nav nepieciešams pastāvīgi tuvoties ierīcei.

Elektroniskie modeļi parasti ir aprīkoti ar funkcijām. automātiskā gatavošana. Jūs varat izvēlēties programmu, un dubultais katls darīs visu jums, ātri un efektīvi.

Ražotāju pārskats

Bomann. Šī ražotāja modeļi sastāv no trim plastmasas groziem, un lieta pati par sevi ir metāla. Tas ir ērti mazgāt visas sastāvdaļas parastā trauku mazgājamā mašīnā, pateicoties tam, ka tās lieliski papildina viena otru.

Noslēpums. Piedāvā tvaikonus ar ļoti gaišu un neparastu dizainu. Lētas iespējas ir izgatavotas no plastmasas, augstākās kvalitātes iespējas ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda. Grozi ir 1,5-2 litri, jauda ir aptuveni 1200 vati. Saskaņā ar atsauksmēm tas ļauj ātri pagatavot produktus.

Philips. Ražotājs, kā vienmēr, uz augšu. Tas piedāvā visaptverošāko sarakstu ar visām iespējamām ērtībām, apstrādājot iekārtas. Rokturi pannai un bļodai, iebūvēta skārienjutīga vadība, speciāls trauks ar garšvielām, ērti caurumi šķidruma uzpildīšanai, maksimālais aizsardzības līmenis - tas un vēl daudz vairāk padara ērtu un vienkāršu dubultā katla izmantošanu.

Polaris. Piedāvā lētus, bet praktiskus modeļus. Šādiem tvaikoniem parasti ir mehāniska vadības opcija, kas neietekmē to būtību. Gofrētā virsma ļauj precīzi izplatīt produktus visā teritorijā, pietiekami ātri pagatavot lielas jūsu iecienītāko ēdienu daļas.

Supra. Ērtajos un praktiskajos modeļos ir trīs grozi, kas, pēc pārskatiem, ir ļoti ērti savstarpēji salokāmi, pamatojoties uz matryoska principu. Kontrole var būt elektroniska vai mehāniska, atkarībā no izvēlētās izvēles.

Tefal. Piedāvā dažādas iespējas - sākot no pieņemamiem un praktiskiem līdz spēcīgiem plašiem augstākās klases modeļiem. Izlemiet, kas jums nepieciešams divkāršā katlā, un ražotājs piedāvās visrentablāko un interesantāko iespēju.

Secinājums

Dažādās mājas ierīču versijās var zaudēt. Ja plānojat pirmo reizi iegādāties dubultkameru un nekad neesat izmantojis šo ierīci, var būt lietderīgi neveikt daudzas funkcijas, bet iegādāties vienkāršu un uzticamu lietu. Pēc visu pārtikas produktu tvaika gūšanas priekšrocību novērtēšanas un dārgāku tvaika katlu funkcionalitātes iepazīšanas jūs varat izvēlēties iespējas, kuras jums trūkst, un iegādāties cita līmeņa modeli.

Citi lietotāji, kā arī konsultanti specializētajos veikalos palīdzēs jums konsultēt par tvaika nosūcēju iegādi, pastāstīs, kā to izvēlēties, ko apsvērt, kādas funkcijas var būt nepieciešamas, un kādas funkcijas var veikt bez. Skatieties savu veselību un ēdiet pareizo ēdienu!