Vai jogurta ražotājam ir nepieciešams termostats

Sadzīves tehnikas virtuves ražotāji nav apieti veselīgu piena produktu fanus. Jogurta veidotājs ļaus Jums iegūt ne tikai jogurtu, bet arī citus veselīgus ēdienus - ryazhenku, biezpienu. Mūsdienās jogurta ražotāji ar integrētu termostatu kļūst arvien populārāki. Protams, šis papildinājums ir ļoti ērts, bet vai tas ir nepieciešams ierīcei?

Atšķirība starp jogurtiem ar termostatu

Tas, ka lietderības papildinājumi temperatūras sensora formā ir neapšaubāmi. Jogurta veidotājs, kas aprīkots ar šādu aprīkojumu, ir visprogresīvākā sērija. Integrētais apkures regulators ļauj iepriekš izlemt, kāda temperatūra ir nepieciešama ēdiena gatavošanai. Pateicoties tam, produkti ir ideālos apstākļos, un jogurts tiek iegūts tieši tā, kā tas bija plānots.

Šķiet, ka termostata uzstādīšana ir loģisks un pašsaprotams solis. Tomēr daudzi ražotāji nepiekrīt šādam pamatojumam un konstruē savus jogurta veidotājus bez šādas ērtas sastāvdaļas. Lēmums par to, kuras sastāvdaļas ir iekļautas projektā, tiek pieņemts, pamatojoties uz gaidāmiem uzdevumiem, kuriem ierīce tiks izmantota.

Kā izvairīties no pārkaršanas, ja nav termostata

Protams, termostats aizsargā visu sistēmu no pārkaršanas, bet tās trūkums nenozīmē, ka rodas problēmas ar darbību. Pieredzējušie lietotāji pārliecinoši paziņo, ka pārmērīga karstuma pārvarēšana vispār nav sarežģīta. Ja kāda iemesla dēļ jūsu jogurta ražotājam tiek liegta šāda noderīga aparatūra, jums jāpievērš uzmanība šādiem ekspertu ieteikumiem.

1. Darba laikā izmantojiet auduma vai bieza papīra uzlikas. Par šo perfektu iepakojuma kastīti vai parastu virtuves dvieli.
2. Pirms sesijas sākuma iestatiet taimeri īstajā laikā. Procesa beigās ļaujiet ierīcei atdzist.

Šīs metodes prasīs papildu pūles no jums, bet tās palīdzēs izvairīties no nepatikšanām. Protams, standarta sensora lietošana joprojām ir ideāla iespēja, bet līdzīga sadzīves tehnika atrast tirgū ir diezgan sarežģīta.

Temperatūras sensora mīnusi

Papildus acīmredzamajām priekšrocībām, uzstādītais siltuma sensors var radīt dažas problēmas. Piemēram, ir skābās šķirnes, kas nereaģē uz nedabisku temperatūras samazināšanos. Citiem vārdiem sakot, jogurts no piena ar šādām piedevām pakāpeniski atdzist pēc gatavošanas, sasniedzot nepieciešamo nosacījumu uz noteiktu laiku.

Daži starteri nepanes temperatūras izmaiņas darbības laikā: lactobacilliem ir nepieciešama pastāvīga apkure visā gatavošanas sesijas laikā.

Papildus iepriekšminētajam, visi termostata darbības traucējumi vai darbības traucējumi radīs produkta neatņemamu bojājumu. Zems vai, gluži pretēji, pārmērīga sasilšana var kavēt mikroorganismu attīstību. Lai gan jogurta veidotāji katru dienu kļūst arvien populārāki, jums ir rūpīgi jādomā par to iegādi. Mājsaimniecības ierīces konstrukcijai joprojām ir vajadzīgas dažas izmaiņas, tāpēc lietotājs var pieprasīt nelielu piepūli.