Mājas elektriskās dzirnavas izvēle

Mājsaimniecības dzirnavas - bieži viesi mūsu virtuvēs. Visbiežāk šīs iekārtas ir elektriskā kafijas dzirnaviņas un manuāla dzirnaviņas garšvielām. Tomēr ir vēl viena, mazāk populāra metode dažādu sastāvdaļu, piemēram, graudu malšanas, sasmalcināšanai. Sīkāk apsveriet visu veidu mājas dzirnavas.

Mājsaimniecības dzirnavu šķirnes

Dzirnavas mērķis ir sasmalcināt cietās sastāvdaļas miltos. Izmantojot šādu sadzīves tehniku, ir viegli sasmalcināt jebkuru graudaugu zīdaiņu pārtikai, veikt cukura pulveri, sagriezt riekstus. Tiek pārdotas gan rokas, gan elektriskās ierīces mājās. Starp manuālās iekārtas iespējasKā minēts iepriekš, visizplatītākā garšvielu rūpnīca. To var iegādāties kopā ar garšvielām (tad tas būs vienreizlietojams) vai atsevišķi (atkārtoti lietojamas ierīces). Elektriskā dzirnavas atšķiras no manuālā analogā lielākas produktivitātes. Atkarībā no ierīču mērķa orientācijas atšķiras vairāki to veidi:

• kafijas dzirnaviņas;

• elektrisko garšvielu dzirnavas;

• miltu dzirnavas.

Jebkura no šīm slīpmašīnām ir viegli lietojama un neprasa īpašas prasmes.

Iekārtas graudu malšanai mājās

Mājsaimniecības elektrisko graudu dzirnavas ir mazs korpuss ar rezervuāru produkta padevei, kura iekšpusē ir dzinējs, kas vada dzirnaviņas. Korpuss var būt izgatavots no triecienizturīgas plastmasas vai dārgas koka. Slīpakmeņi var būt metāls, korunds-keramika, bazalts, korunds vai dabīgais granīts.

Atsevišķus miltu dzirnavu modeļus var papildināt ar kondicionieri, ar kuru palīdzību mājās graudus var izmantot graudaugu ražošanai.

Dažas ierīces var būt aprīkotas. ērts apgaismojums. Gandrīz visas ierīces ļauj pielāgot slīpēšanas pakāpi:

• rupjš
• vidēja - maza
• mazākais.

Elektriskās dzirnavas darbības princips ir vienkāršs: rotējošie naži (dzirnavas) sasmalcina graudus miltos, kas tiek atdalīti no pelām caur sietu un izlej caur sprauslu aizvietotā traukā. Lai nomāktu troksni un novērstu slīdēšanu, ražotāji aprīko ierīces ar gumijotām ķermeņa daļām.

Atkarībā no nažu materiāla un konstrukcijas var būt arī elektriskā dzirnavas universālspiemērots graudu, graudaugu, pākšaugu, riekstu, ozola mizas, garšaugu un daudzu citu cietu produktu slīpēšanai. Šī ierīce ir piemērota arī kafijai. Ir specializētās frēzēšanas mašīnasparedzētas tikai miltu sagatavošanai no graudiem, kas nav iegūti.

Kā izvēlēties dzirnavas graudu

Lai iegādātos nepieciešamo vienību, jums jākoncentrējas uz viņu vajadzībām. Dažādu cieto produktu slīpēšanai ir piemērots universāls dzirnaviņas. Ja miltu kvalitāte ir svarīga, labāk izvēlēties miltu malšanas modeli. Arī izvēloties vajadzētu pievērst uzmanību motora jaudajo ierīces veiktspēja ir atkarīga no tā. Iespēja sasmalcināt visgrūtākos graudus, piemēram, kukurūzu, zirņus un citus pākšaugus, ir iespējama dzirnavām ar jaudu 360 vati. Svarīgu izvēles aspektu var saukt un sīkumino kura tiek ražots dzirnavas korpuss.

Piemēram, dabiskā koka korpuss tiek uzskatīts par drošu videi, un koksne arī rada patīkamu aromātu miltiem.

Krievijas tirgū tiek piedāvātas daudzpusīgākas iespējas. elektrisko dzirnavu budžeta segments. Cenas svārstās no 1500 līdz 8000 rubļiem. Ir grūtāk atrast augstas kvalitātes un lētu miltu dzirnavas, un šādu modeļu cena ir ievērojami augstāka (5-6 reizes). Pat ja jūs pasūtāt šādu ierīci tiešsaistes tirdzniecības vietā aliexpress, pirkums maksās ne mazāk kā 15-20 tūkstošus rubļu. Bet šāda ierīce ar augstas kvalitātes dižskābarža, dižskābarža, liepas, priedes vai citu sugu ar dabīgā akmens dzirnakmeņiem ir gandrīz mūžīga. Tas ir labs ieguldījums mājsaimniecību un viņu pēcnācēju veselīgā uzturā.

Elektrisko dzirnavu izvēle garšvielām

Kopš seniem laikiem ir zināms, ka svaigi maltas garšvielas piešķir ēdienam neticamu aromātu un garšu. Piparus, koriandru, krustnagliņas un citas garšvielas var modernizēt mājās, izmantojot mūsdienīgas ierīces: rūpniecība ražo īpašas sadzīves rokas un elektriskās dzirnaviņas. Elektriskie modeļi var darboties ar elektrotīklu, akumulatoru vai parastām nomaināmām baterijām. Mills garšvielām uz baterijām vai baterijām ir svarīgas ne tikai mājas virtuvē: tās var izmantot valsts un lauka apstākļos.

Pikanto garšvielu ražošanai elektriskā ierīce neprasa piepūli, atšķirībā no manuālās kolektora izmantošanas.

Sāls un piparu elektriskie dzirnaviņas parasti ir nelielas. Ierīce ir korpuss, kas parasti ir kolbas formā, iekšpusē ievietojot motoru, dzirnakmeņus un konteineru sasmalcinātu pikantu produktu savākšanai. Ierīces ērta ekspluatācija un samērā pieņemama cena daudziem mājsaimniecēm bija noteicošie faktori šāda asistenta iegādei, jo zemes gabalu maisiņi būtībā ir zemāki par svaigu garšu un garšu.

Izvēloties ierīci, jāpievērš uzmanība lietas materiāliem. Pēc lietotāju domām, labākais risinājums garšvielu slīpēšanai - nerūsējošā tērauda rūpnīca. Materiāls ir izturīgs, neitrāls pret smaržām un piešķir produktam patīkamu izskatu. Svarīgs ierīces elements ir slīpakmeņi. Garšvielu slīpēšanai izmantojiet augstas stiprības plastmasas, nerūsējošā tērauda un keramikas nažus. Plastmasas naži ir pieejami budžeta modeļos. Tās ir īslaicīgas - kalpošanas laiks ir aptuveni 5 gadi. Tādēļ no darbības viedokļa ir vēlams izvēlēties ierīci ar nažiem no nerūsējošā tērauda vai keramikas. Taču šādu ierīču cena būs lielāka. Cenas spice slīpmašīnas svārstās no 700 līdz 6000-7000 rubļu.

Kuru elektrisko dzirnavu izvēlēties māju, izlemt pircēju, koncentrējoties uz funkcionalitāti, veiktspēju un cenu.