Blenderis un sulu spiede: vai tā ir saderīga?

Jebkuras pašcieņas mājsaimnieces virtuvē daudz vietas tiek piešķirts visu veidu virtuves ierīcēm. Šeit jūs varat redzēt kombainu, blenderi un maisītāju un sulu spiedi. Nozīmīga loma viena vai otrā ēdiena pagatavošanā ir liela apjoma tehnoloģija, kas, pirmkārt, ir nepieciešama. Bet vai ir alternatīva visai šai elektronisko ierīču daudzveidībai? Praktisks un viegli lietojams sulu spiedes maisītājs? Pirms atbildēt uz šo jautājumu, jums vajadzētu saprast, kas ir blenderis un sulu spiede atsevišķi.

Blenderis

Šī ierīce, kas ir pazīstama katram saimniekam, ir divu veidu: iegremdēšana un stacionāra.

Stacionārs

Vai kratītājs, kā to sauc eiropieši. Tam ir stabils atbalsts un uzticami stāv uz jebkuras virsmas. Ierīci izmanto ledus sadalīšanai, šķidrumu sajaukšanai un dažādu sastāvdaļu sitīšanai. Tiek ņemts vērā stacionārs blenderisdroši un praktiski ierīce. Ierīce tas sastāv no bļodas, kura apakšā ir smalcinātājs, un virs tā ir klāts ar hermētisku vāku. Tas novērš šļakatām, ja tās ir sajauktas, un garantē drošību lietošanas laikā. Daudziem stacionāru blenderu modeļiem ir pašattīrīšanās režīms, un tas ir ļoti nozīmīga priekšrocība, jo tas samazina mazgāšanas laiku.

Izvēloties stacionāru modeli, noteikti pievērsiet uzmanību tās modelim jauda. Ierīces jauda un funkcionalitāte ir tieši atkarīgi viens no otra.

Ja blenderim ir jauda mazāk nekā 500 W, viņš varēs sasmalcināt tikai mīkstu pārtiku. Tajā pašā laikā tas ir ideāls kokteiļu un kokteiļu pagatavošanai. Taču ierīce, kuras ietilpība ir lielāka par 800 W, var pat lauzt ledu. Un sasmalciniet viņu gandrīz visu spēku dēļ.

Svarīgs parametrs ir arī trauka materiāls. Visbiežāk tas ir izgatavots no plastmasas vai stikla. Stikla priekšrocība ir tās videi draudzīgums. Ir svarīgi, lai bļoda būtu izgatavota no cieta stikla. Lai pasniegtu šādu bļodu, tas būs garāks, turklāt to ir viegli mazgāt. Un pats svarīgākais ir tas, ka stikls ir drošs materiāls, kas nozīmē, ka ķīmiskā saskare ar produktiem, kas tiek uzlikti, netiks novērota. Blendera izmantošana būs ne tikai ērta, bet arī droša pat jaunākajiem bērniem. Arī stikla trauks var izturēt augstas temperatūras, kas nozīmē, ka blenderī būs iespējams sajaukt karstas sastāvdaļas bez problēmām, piemēram, zupai.

Plastmasa ir ļoti praktisks materiāls, ko izmantot, šāda ierīce kalpos jums jau vairākus gadus. Plastmasas maisītāju var mazgāt pat trauku mazgājamā mašīnā. Tomēr laika gaitā materiāls var kļūt tumšāks un nesaskrāpēts, tāpēc tas ir jānomazgā ar maigiem tīrīšanas līdzekļiem.

Iegremdējams (manuāls)

Vēl viens labi zināms blendera veids: rokasgrāmata vai arī tā saucamais zemūdens (skat. Arī:kā izvēlēties iegremdētāju). Šī ierīce ir zīme katram saimniekam. Tas ir izgatavots no roktura, kas izgatavots no plastmasas vai metāla, kas ir ideāli piemērots rokai. Blenderim jābūt iegremdētam traukā ar produktiem un apstrādāt manuāli. Šī ierīce ir laba, jo tai ir vairāki dažādi padomi, ar kuriem jūs varat izveidot lielu daudzumu ēdienu un dzērienu.

Manuālā maisījuma galvenā metode ir iegremdēt to traukā ar produktu un pēc tam sasmalcināt vai samaisīt.

Atkarībā no jaudas pakāpes tas var darboties ar dažādiem cietības produktiem. Piemēram, vienība, kuras jauda ir lielāka par 900 W, var sagriezt gaļu malto un pat sadalītu ledu. Mazāk jaudīgs blenderis padarīs biezeņu zupu vai pārspēs olas bez jebkādām problēmām.Komplektā ietilpst arī blenderisdažādas sprauslas: trauki slīpēšanai, stikls ar sprauslām dažādiem griešanas veidiem, mašīna kartupeļu biezināšanai, noslaucīšana. Ar sprauslu skaitu palielinās ierīces funkciju skaits.

Mēs esam nodarbojušies ar galvenajiem blenderu veidiem, tagad mēs centīsimies iepazīties ar vēl vienu neaizvietojamu elektrisko ierīci mājsaimniecībā - sulu spiedi.

Sulas spiede

Kas nepatīk svaigas sulas no rīta? Freshes mīl visu: no maziem līdz lieliem. Tāpēc sulu spiedes klātbūtne virtuvē ir obligāta.

Elektrisko izstrādājumu pasaulē ir tikai divu veidu sulu spiedes.

Centrbēdzes (centrbēdzes)

Ir pazīstams visiem sulas formu mīļotājiem. Āboli, bumbieri, burkāni, bietes, selerijas centrbēdzes sulu spiede pa kaklu uz augšu. Turklāt pēc ieklāšanas augļi vai dārzeņi nonāk centrifūgā, kur tas ir sasmalcināts ar nažiem. Centrbēdzes spēka ietekmē sulas un šķiedras tiek atdalītas viena no otras. Pēc tam sula izplūst caur īpašu sulas slazdu un iekļūst konteinerā, kas nāk kopā ar ierīci. Un kūka paliek atkritumu nodalījumā.

Atkarībā no modeļa centrbēdzes sulu spiede var darboties perfekti vai netieši. Pirmkārt, tas ietekmē jauda. Jo vairāk tas ir, jo vairāk sulas saņem, un mazāk kūka. Neaizveriet acis uz kakla formas. Daudzi mūsdienu sulu spiedes ir aprīkoti ar plašu kaklu, kas ļauj jums ielādēt lielus augļu gabalus, bet jums vēl ir jātīra tie no akmeņiem un lapām.

Skrūve

Šāda veida sulu spiedes parasti ir manuālas un ir lētas (sīkāka informācija šajā rakstā) labākās gliemežtransportiera izvēles). Ja jūs aprakstāt skrūves modeli ar vienkāršu ikdienas valodu, tad tas ir kopīgs preses izdevums. Mehāniskā vai manuālā spēka ietekmē tas ļauj iegūt sulu no ielādētiem augļiem, kas ir sasmalcināti masā.

Skrūvējamā sulu spiedes darbības princips ir līdzīgs gaļas dzirnaviņas darbības principam. Augļi tiek ievietoti nodalījumā, kas vēlāk nonāk rotējošā vārpstā, kas sasmalcina tos. Sula tiek izvadīta vienā traukā, un atkritumi nonāk otrā.

Šī modeļa priekšrocība ir spēja saspiest sulu. no dārzeņiem un augļiemPiemēram, zemenes, avenes, vīnogas, granātāboli, spināti, pētersīļi un pat rieksti. Jūs nevarat baidīties, ka kauli un zari aizsprostos filtru, kam ir diezgan lieli caurumi gliemežtransportierī. Sula ir bieza un viendabīga, un ierīci ir viegli tīrīt.

Pēc iepazīšanās ar galvenajiem blenderu un sulu spiedes veidiem, jebkurš mājsaimniece jautā, vai ir iespējams apvienot šos divus modeļus vienā? Sapratīsim to ar šādu piemēru.

Jaunums mājas ierīces tirgū: 2 no 1 blenderī

Piekrītu, ka, jo vairāk funkciju izpilda vienība, jo labāk. Kāpēc pārmaksāt, pērkot divus dažādus sadzīves tehniku, kad jūs varat iegādāties hibrīdu: blenderis ar 2 in 1 sulu spiedi?

Līdz šim daži uzņēmumi var nodrošināt šādu ierīci, taču meklēšana nenonāks jūsu cerības:

• Pirmkārt, tas ir ērti: kombinētā ierīce ļaus jums pagatavot desmitiem ēdienu, nemainot sprauslas un bez tik daudz ēdienu.
• Otrkārt, šāda ierīce izmaksās vairākas reizes lētāk nekā tad, ja jūs visu pirktu atsevišķi. Komplektā parasti ietilpst universāls centrbēdzes sulu spiede un stacionārs blenderis ar noņemamu stikla trauku. Šī ierīce neņem daudz vietas virtuvē un ietaupa laiku, gatavojot zupas, galvenos ēdienus un desertus.

Priecājiet savus tuviniekus ar izsmalcinātiem ēdieniem un veselīgām svaigām sulām, tērējot vismazāko laiku. Sagatavojiet pikantās zupas, neparastos desertus un pat sojas pienu, netīrot lielu daudzumu ēdienu. Ar blenderu sulu komplektu, jūsu iespējas būs bezgalīgas.