Stacionārais blenderu izvēle

Katrs modernais mājsaimnieks vēlas iepriecināt savu ģimeni un pārsteigt viesus ar skaistu, gardu ēdienu. Kulinārijas apstrādes metodes prasa izmantot mūsdienīgas virtuves iekārtas. Nav izņēmums un blenderis. Un nekavējoties rodas jautājums: "Kas ir labāk izvēlēties stacionāru blenderi mājas gatavošanai?"

Kas ir ierīce

Stacionārais blenderis, atšķirībā no zemūdensir skats uz bļoduiekšpusē ir naži, ar to palīdzību tiek slīpēti un sajaukti produkti. Blendera ierīce neietver sarežģītas shēmas un „frills”. Ierīce sastāv no:

• iežogojumi;
• bļoda, kas piestiprināta pie ķermeņa;
• noņemami naži;
• vāka vāks.

Darbvirsmas blenderis ir pilnīgi neizmantojams. Ir nepieciešams ieslēgt ierīci kontaktligzdā, piepildīt bļodu ar produktiem, ieslēgt pogu un tas darbojas.

Kas ir blenderis?

Pirmkārt, padomājiet par to, vai jums ir nepieciešams blenderis? Ja ēdat pusfabrikātus un maksimālo, ko jūs gatavojat virtuvē, ir tēja vai kafija, tad šāda virtuves iekārta kā blenderis ir maz ticama. Bet, ja jūs piederat sieviešu kategorijai, kas pavada daudz laika aiz plīts, blenderis kļūs par jūsu neaizstājamu palīgu un pat atvieglos virtuves darbu.

Caur blenderi jūs varat:

1. Uzvarēt dažādus šķidrumus;
2. Grind produkti: dārzeņi, augļi, ogas, gaļa;
3. Noved produktus uz kartupeļu biezeni;
4. Mīcīt mīklu;
5. Sasmalciniet riekstus un ledus (lai iegūtu plašāku informāciju par ierīces funkcijām, izlasiet rakstuko var darīt maisītājs).

Svarīgi zināt! Izmantojot stacionāru maisītāju, jūs varat sasmalcināt gan cietos, gan mīkstos ēdienus. Bet, lai tos sagrieztu gabalos, nav iespējams.

Izmantojot šo tehniku ​​virtuvē, tas paātrinās gatavošanas laiku, un jūs varēsiet atpūsties dažas stundas.

Kādi ir kritēriji stacionāro blenderu izvēlei?

Ja jūs esat plašas virtuves īpašnieks, un jums ir vieta darbvirsmas blenderim, tad ar visiem līdzekļiem iepirkties.

Pirms ierīces izvēles, ir jāpārbauda tā tehniskie raksturlielumi. Nekādā gadījumā nav vērts iegādāties maisītāju tikai tā pievilcīgā izskata dēļ.

Apsveriet tehniskās specifikācijas.

Motora jauda

Slīpēšanas produktu kvalitāte ir atkarīga no ierīces dzinēja jaudas. Tātad, kāda vara izvēlēties motoru lietošanai mājās?

Braucot no jaudastacionārie maisītāji ir sadalīti:

• Mazjaudas (180-300 W). Izmanto mīksto ēdienu un kokteiļu slīpēšanai.
• Modeļi ar jaudu diapazonā no 300-650 vatiem. Ierīce sasmalcina un sajauc mīkstos produktus, kā arī vidējās cietības sastāvdaļas.
• Vidēja jauda. Šādu modeļu jauda ir 650-1000 vati. Viņi ātri saskaras ar cietām un viskozām sastāvdaļām, kā arī laužot ledu.
• Profesionāli modeļi, kuru jauda ir lielāka par 1000 vatiem. Divos kontos sasmalcina un sajauc jebkura cietības produktus.

Jo lielāka ir ierīces jauda, ​​jo vairāk trokšņa tas rodas, apstrādājot produktus.

Ātruma kontrole

Ātrumu skaits atšķiras no 1 līdz 20atkarīgs no slīpēšanas produktu pakāpes un ātruma. Lietošanai mājās ir labāk izvēlēties stacionāru maisītāju ar 3-5 ātrumiem. Ja jums ir nepieciešams cits slīpēšanas pakāpe, tad apstādiniet ierīci ar 4-10 ātrumu.

Daži modeļi ir aprīkoti turbo režīms ar kuru palīdzību ir iespējams īss darba ātruma pieaugums.

Bļoda

Krūzes tilpums svārstās no 400 ml līdz 2 litriem. Tajā pašā laikā aptuveni 15% no trauka neizmanto, jo nav ieteicams to piepildīt uz malām.Izvēlēties krūzes tilpumu, pamatojoties uz cilvēku skaitu ģimenē. Modeļiem ir stikla, metāla un plastmasas trauks. Pirmais variants ir viegli tīrāms un neuzsūc produktu smakas. Negatīvā kvalitāte ir tāda, ka stikla trauks var saplīst. Plastmasas konteiners ir izturīgs un viegls. Bet laika gaitā tā zaudē savu izskatu: sienas kļūst duļķainas un krāsotas apstrādāto produktu krāsās. Metāla bļoda ir izturīga, bet jūs nevarēsiet novērot produktu apstrādes procesu.

Izvēloties bļodu, dod priekšroku jaudai. ar izteku. Ja tāds ir, ērti ielej šķidrumus citā traukā. Un arī konteineri ar izmērītiem sadalījumiem ir ērti lietojami.

Kokteiļu izgatavošanas fani būs ērti izmantot bļodu ar krānu, pateicoties kam šķidrums pārplūst zem spiediena un veido putu.

Elastīgums

Lai novērstu to, ka ierīce gatavojas apgāšanās laikā, iegādes laikā jāpārbauda blendera stabilitāte. Vēlams metāla korpuss ar plašu pamatni. Tas ir pat labāk, ja tas ir aprīkots ar gumijas kājām, kas piestiprinātas pie galda. Svarīgs parametrs ir auklas garums.

Panelis

Instrumenti, kas ir aprīkoti ar skārienjutīgiem paneļiem, ir vieglāk lietojami. Ir nepieciešams tikai nospiest pogu ar noteiktu režīmu. Darbības laikā sistēma automātiski izslēdz ierīci, ja ierīce pārkarst, sprieguma kritumi vai citi saistīti negatīvi faktori. Tas ļaus izvairīties no elektrības bojājumiem.

Populārākie blenderi

Blenderis uzņēmums RAWMID Classic Dream modelis TM-767:

• Vienība ar jaudu 2250 vati.
• Mehāniskā vadība.
• Plastmasas korpuss.
• Krūze ir izgatavota no tritan (izturīga, izturīga pret triecieniem, caurspīdīga, ekoloģiska materiāla jaunā paaudze).
• Gluda 7 ātrumu regulēšana.
• Impulsa režīma esamība un ledus sadalīšanas režīms.

Kitten Blender modelis KT-1301:

• Motora jauda 1000 vati.
• Metāla korpuss.
• Stikla krūze.
• Elektroniska vadība.
• 6 ātrumi ar vienmērīgu regulēšanu.
• Ledus sadalīšanas funkcija.

Blendera kompānija Vitek modelis vt 1474:

• Jauda ir 800 vati.
• Mehāniskā vadība.
• 2 ātruma iestatījumi.
• Plastmasas korpuss.
• Stikla krūze.
• Caurums sastāvdaļām.
• Pulsācijas režīms.

Philips blendera modelis HR 2166:

• Strāvas ierīce ir 600 vati.
• Plastmasas korpuss un krūze.
• Mehāniskā vadība.
• 2 ātrumi ar vienmērīgu regulēšanu.
• Papildu filtra galva un dzirnaviņas.
• Jaucējkrāns un caurums, kas paredzēts sastāvdaļām.

Firmas Sinbo modelis SHB 3054:

• Jauda ir 600 vati.
• Nerūsējošā tērauda korpuss.
• 1,5 l stikla trauks
• Mērkupa 700 ml.
• 10 ātrumi.
• Ledus pulsācijas un sadalīšanas veids.
• Pilnā komplektā ir 300 ml mini dzirnaviņas.

SUPRA blendera modelis BLS-755:

• Strāvas ierīce 600 vati.
• Plastmasas korpuss.
• Trauku tilpums ir 1,5 litri.
• 2 mehāniskās vadības ātrumi.
• Gluda regulēšana.
• 2 ātruma režīmi.
• Papildu režīma sadalīšanas ledus.
• Aprīkots ar caurumu sastāvdaļām.
• Gumijas kājas.

Braun blendera modelis MX 2050:

• Jauda ir 525 vati.
• 5 ātrumu režīmi.
• Mehāniskā vadība.
• Plastmasas korpuss.
• Aprīkots ar stikla trauku ar mērījumu skalu.
• Bloķēšanas sistēma
• Caurums sastāvdaļām.
• Ledus pulsācijas un sadalīšanas veids.
• Kabeļu nodalījums.

 Moulinex LM 310E:

• Strāvas ierīce 500 vati.
• Mehāniskā vadība.
• Korpuss un trauks ir izgatavots no plastmasas.
• Gluda divu ātrumu regulēšana.
• Aprīkots ar caurumu produktiem.
• Papildu pulsācijas režīms.

Blendera kompānija Electrolux modelis ESB 1100:

• Dzinēja jauda 250 vati.
• 2 mehāniskā vadības ātruma režīmi.
• Plastmasas krūze.
• Kabeļu nodalījums.
• Dzirnaviņas.

Stacionārais blenderis ir neaizstājams rīks virtuvē. Kas ir labāk izvēlēties, tas ir atkarīgs no jums. Pirms iegādāties ierīci, padomājiet uzmanīgi: cik bieži to izmantosiet, neatkarīgi no tā, vai jums ir nepieciešamas papildu funkcijas un režīmi, cik daudz pārtikas jūs apstrādāsiet. Jebkurš iepriekš minētais variants būs win-win. Ir labs iepirkšanās un jautri pavadīt virtuvē!