Maisītāju izvēle kokteiļu pagatavošanai

Blenderis ir virtuves iekārta pārtikas slīpēšanai. Ar to jūs varat viegli pagatavot kartupeļu biezeni, putras, putas, kokteiļus vai kokteiļus. Tas ir lielisks mājas palīgs jebkurai mājsaimniecei, kas mīl gatavot. Šodien mēs runāsim par to, kā izvēlēties pareizo maisītāju kokteiļiem.

Suga

Pirms izvēlaties blenderi, jums jāizlemj par modeli, kas būs ērtākais lietošanai mājās. Smoothies tiek izgatavoti ļoti vienkārši, bet kokteiļus, kurus varat izmēģināt kafejnīcā, visbiežāk izgatavo ar lielu rūpniecisko maisītāju.. Šādai ierīcei ir lieli izmēri un patērē daudz elektrības.

Kokteiļiem varat izmantot iegremdēšanas maisītājs. Viņš viegli saskaras ar augļu slīpēšanu, bet šādas vienības problēma ir tā, ka tas nesaprot visus gabalus un var visu apcirpt, ja tas ir iegremdēts traukā bez vāka.

Lai izveidotu kokteiļus un desertus, jūs varat izvēlēties roku maisītāju ar šim nolūkam paredzētu stiklu, bet neliela apjoma dēļ vairāk nekā viena porcija nedarbosies vienā reizē.

Kombinēts blenderis (iegremdēšanas un fiksācijas kombinācija) komplektā ietilpst vairākas sprauslas, un viena no tām ir ideāli piemērota dažādu desertu, kokteiļu, kartupeļu, kokteiļu utt. Vienīgā problēma ar šādu modeli ir augstā cena, tāpēc kombinētā maisītāja iegāde par smoothie ir nepraktiska. Ir arī citi kombinētie modeļi -miksera sulu spiede, blendera maisītājs - Ar ko jūs varat veikt kokteiļus.

Stacionārs Vienība ir ideāla ne tikai desertu pagatavošanai, bet arī citiem ēdieniem, ieskaitot kokteiļus. Šāda blendera kopšana ir vienkārša, vienkārši noskalojiet to zem tekoša ūdens.

Maisītāju izvēle kokteiļiem

Ir skaidrs, ka, lai izvēlētos vislabāko stacionāro opciju, ir daudz vieglāk veikt kokteiļus, taču ir jāņem vērā šādas īpašības:

1. Viens no svarīgākajiem rādītājiem - jauda aparāti. Liela jauda un spēja to pielāgot nozīmē, ka blenderis spēj tikt galā ar daudziem uzdevumiem. Gadījumā, ja smoothie ir izgatavots no mīkstajiem pārtikas produktiem (augļi, biezpiens, saldējums uc), pietiek ar nelielu jaudu. Šāds aparāts var pavadīt vairāk laika vārīšanai, bet tas nav tik pamanāms. Un, ja jūs plānojat izmantot riekstus, saldētus augļus utt., Jums ir jāpieņem modelis ar lielāku jaudu.
2. Bļodas lielums un dziļums. Lai sagatavotu lielas porcijas vai vairākas reizes, vislabāk ir izvēlēties lielāko trauku, lai jums nebūtu jāveic vairāki apmeklējumi. Izvēloties bļodu, jāatceras, ka tā nominālais tilpums būs mazāks par 200 gramiem, jo ​​to nevar ielādēt līdz galam.
3. Materiāls. Pievērsiet uzmanību tam, kādi materiāli ir izgatavoti no visām detaļām un daļām. Bļoda var būt plastmasas, stikla, retāk koka. Pēdējais ir ļoti nepraktisks, kaut arī videi draudzīgs un izturīgs. Stikla bļoda ir ļoti ērta lietošanai, taču to ir viegli nojaukt. Kas attiecas uz plastmasu, tas ir izturīgs, bet spēj absorbēt svešas smakas, tāpēc tas ir rūpīgi jānomazgā. Jums ir jāpievērš uzmanība nažiem - tiem jābūt izgatavotiem no nerūsējošā tērauda.
4. Funkciju daudzveidība. Nav nepieciešams koncentrēties tikai uz daudzfunkcionālām un „viedām” ierīcēm. Pietiek, ja izvēlaties blenderi, kam būs vairāki ātrumi un varēs sasmalcināt ledu.
5. Pieejamība papildu sprauslas. Šādā gadījumā izvēle jāveic, pamatojoties uz jūsu vēlmēm. Piemēram, daži cilvēki vēlētos pievienot riekstus smalkmaizī, kas ir tik īpašs smalcinātāja galva šajā gadījumā tas būs vairāk nekā nepieciešams.

Top 5 labākie blenderi

Kokteiļu un kokteiļu pagatavošanai ir piemērotas šādas ierīces, kas iekļautas labākajā sarakstā attiecībā uz kvalitāti un cenu diapazonu:

1. Laretti LR7312
2. L'EQUIP LB-32HP
3. Bosch MSM 88190
4. Bosch MSM 6700
5. Bosch MSM 67PE

Neskatoties uz to, izvēlei jābūt pilnībā pamatotai uz savu izvēli. Tikai šajā gadījumā varēsiet paņemt ierīci, kas atbilst visām prasībām. Dažiem no piedāvātajiem modeļiem ir papildu funkcijas, kuru dēļ to vērtība var palielināties.

Papildu funkcijas

Impulsa režīms. Maisītājs, kas paredzēts kokteiļiem ar šādu režīmu, viegli apstrādās ar cietiem pārtikas produktiem, piemēram, ledu, riekstiem, kafijas pupiņām. Aktivizēšana notiek, nospiežot un turot starta pogu.

Turbo režīms. Šī funkcija ļauj īsā laikā palielināt ierīces ātrumu. Bieži tas tiek izmantots kokteiļu sajaukšanai vai gala gatavošanai, lai to ātri pabeigtu. Režīms būs ļoti noderīgs, ja gatavos kartupeļus (arī bērniem) no mīkstiem vai vārītiem produktiem.

Ledus sadalīšanas režīms. Tas ir atkarīgs no diviem faktoriem: nažu stipruma un bļoda stipruma. Šo funkciju var īstenot gan stacionāros modeļos, gan zemūdens modeļos, lai gan pēdējos mazāk. Kokteiļu pagatavošanai šāda funkcija būtu vienkārši nepieciešama, bet šajā gadījumā blenderim ir jābūt lielākam par 400 vatiem.

Paturiet prātā, ka sastāvdaļu, piemēram, sēklu vai riekstu, sasmalcināšana parastajā bļodā ir diezgan problemātiska, jo tās pieliks pie malām un lidos atsevišķi.

Apkopojot sniegto informāciju, var droši teikt, ka tas ir klasiski stacionārie maisītāji, kas ir vispiemērotākie kokteiļu izgatavošanai. Turklāt to izmaksas ir ievērojami zemākas par pārējiem modeļiem, jo ​​iepakojumā nav īpašu sprauslu, kas faktiski nav nepieciešami, lai veiktu šo desertu.