Kas ir labāk izvēlēties mūsdienīgu maisītāju

Viena no ierīcēm, kas kalpo kā nepārspējams palīgs kokteiļu, kokteiļu, omelets, kartupeļu biezeni un bērnu ēdienu pagatavošanā, dārzeņu un augļu griešana ir blenderis. Tomēr daudziem, kas ir sapulcējušies, lai iegādātos maisītāju savā virtuvē, ir jālemj, kurš ir labāk izvēlēties mašīnu: iegremdējamu vai stacionāru, bezvadu vai profesionālu, kas spēj aizstāt pārtikas pārstrādātāju.

Kas ir blenderis, tā šķirnes

Blenderis angļu valodā ir maisītājs, maisītājs. Jau no nosaukuma ir skaidrs, ka galvenā oriģinālā funkcija, kurai šī ierīce tika piešķirta, bija maisot produktus. Šodien vienības mērķis ir ievērojami paplašinājies: tas var ne tikai sajaukt produktus, bet arī tos sasmalcināt, pārspēt, padarīt tos šķēlēs un sasmalcināt ledus. Uzziniet vairāk par to, ko ierīce spēj, izlasiet rakstu.ko var darīt maisītājs.

Blenderis var tikt salīdzināts ar mikseri, bet pēdējais ir šaurāka profila ierīce, tie var sajaukt un pārspēt šķidrā konsistencē esošos produktus, taču tas ir mazliet labāk spējīgs tikt galā ar mīklas sagatavošanu cepšanai.

Pārtikas pārstrādātājs funkcionalitātē nedaudz pārsniedz blenderi, ar vienības palīdzību pieredzējušie mājsaimnieces sajaucas, sita, sagriež kubiņos, lūdzās. Bet lielā izmēra dēļ kombinācija ir diezgan problemātiska, lai organizētu nelielu virtuvi. Bet pat tad, ja ir pietiekami daudz vietas, tas ir laika un pūļu izšķērdēšana ierīces salikšanai, izjaukšanai un mazgāšanai, lai sagatavotu vienu biezeni vai kokteili.

Ražotāju tīmekļa vietnēs varat apskatīt fotoattēlus un video pārskatus par ēdieniem, kurus var pagatavot ar maisītāju, izmantojot dažādus padomus.

Kā izvēlēties blenderi, lai jūs nepareizi aprēķinātu

Uzsākot miksera izvēli, jums ir jānoskaidro, kādam nolūkam ierīce ir iegādāta, un pēc tam jūs izlemjat par budžetu nākamajam pirkumam. Ir jāsaprot, ka daudzi modeļi var viegli konkurēt ar pārtikas pārstrādātājiem. Un, protams, tieši blenderu izmaksas ir atkarīgas no tās funkcionalitātes.

Šodien ražotāji piedāvā mums simtiem modeļu, kas atšķiras pēc kvalitātes, cenas, funkcijām. Pirms mājas blenderu izvēles ir svarīgi iepazīties ar visām ierīces īpašībām:

1. Ņemiet vērā visas jūsu ģimenes iezīmes, un, ja tas ir liels, izvēlies blenderi ar lielu bļodu.
2. Ja jūs rēķināsieties tikai ar kartupeļu un zīdaiņu gatavošanu zīdaiņu pārtikai, tad jūs nevarat pārmaksāt par papildu funkcionalitāti un nopirkt mini blenderiskas pilnībā atbilst nelielam pienākumu kopumam.
3. Ja jums ir nepieciešama profesionāla vienība, kas var aizstāt kombināciju, ēdināšanas uzņēmumiem, tad jāizvēlas nopietns modelis, kas ietaupa, kas ir nepraktiski.

Maisītāja izmaksas ietekmē ne tikai funkcionalitāte, bet arī materiālu kvalitāte.

Neapšaubāmi, no plastmasas izgatavotas ierīces ir nedaudz lētākas nekā pretinieki no stikla un dzelzs. Tikpat svarīgi ir sprauslu skaitsarī komplektā jauda vienību. Pirms blenderu izvēles, jums jāzina, ka iekārtu izmaksas bieži vien ir atkarīgas ne tikai no kvalitātes, bet arī no ražotāja nosaukuma. zīmols. Tātad, pastāv standarta prakse, ja produkta cena ietver zīmola vērtību.

Maisītāju veidi

Ir šādi blenderu veidi:

• zemūdens;
• hibrīds;
• stacionārs.

Iegremdējams

Tas ir rokturis ar elektrisko motoru un kāju, kurai ir pievienotas dažādas sprauslas. Šāda veida ierīcei raksturīga īpašība ir nepieciešamība turēt ierīci, gatavojot tos rokās. Pamata komplektā ietilpst sprauslas nazis produktu samaisīšanai un slīpēšanai.

Bez papildu piederumiem iegremdēšanas blenderis lieliski sasmalcina dārzeņus un augļus, gatavos kartupeļus. Pietiek ar roku dziļu bļodu, stiklu, pannu vai kausu, kur jūs varat ieslēgt mašīnu un sākt gatavot.

Iegremdēšanas blenderis ir labs risinājums, lai iegūtu bērnu pārtiku.

Visbiežāk kopā ar iegremdējamo maisītāju noslaucīt, smalcinātāja trauku un mērkausiņu, izmantojot pirmo, jūs varat pārspēt olas līdz stabilām putām un pagatavot gaisa omlete, samaisiet kūka sastāvdaļas. Smalcinātāja trauks ir konteiners ar nažiem, vislabāk ir sagriezt olas, zaļumus, sīpolus, burkānus, sasmalcināt riekstus, kafiju, sagatavot mērci zupām.Sprausla kubu griešanai dārgāki modeļi. Tas ir labākais risinājums instant zupām un salātiem. Izmantojot to, jūs varat kubiņos iemest gandrīz jebkuru dārzeņu un augļu.

Iegremdējamā blenderī galvenā priekšrocība ir tās mobilitāte un daudzpusība.

Patiešām, šī vienība ir labākā pirkšanas iespēja ģimenēm, kurām nav lielas virtuves. Ierīce neņems tik daudz vietas uz skapja kā pārtikas pārstrādātāja plaukta, to nav grūti mazgāt un savākt. Šodien internetā ir publicēti daudzi video un foto pārskati, kas radīti, lai iepazīstinātu klientus ar jauniem produktiem un iegremdējamā maisītāja īpašībām.

Hibrīds

Hibrīda tips ir iegremdējams veids, kas ir bļoda, kuras apakšā ir uzstādīts smalcināšanas nazis, un vāka iekšpusē ir ierīkots rīks ar rotējošu disku. Ar šāda veida blenderī dārzeņus var sagriezt kubiņos, apļos, zvaigznītēs. Hibrīda tips atšķiras no pārtikas pārstrādātāja pašas ierīces izmēriem un spējas sagatavot nelielas porcijas. Hibrīda kategoriju var attiecināt arī uz blendera maisītājs, miksera sulu spiede, maisītājs zupa plīts.

Stacionārs

Šim tipam nav tik lielas funkcionalitātes, tāpēc tās cena ir nedaudz zemāka nekā citām blenderu ģimenes ierīcēm. Ar to tiek piegādāts konteinera stikls ar nazi apakšā, kur paredzēts, ka tas pats sajauc un sasmalcina produktus, statīvu un motoru (vairāk par iekšējiem komponentiem: stacionārais blenderis). Tam ir būtiska nozīme vairāk jaudasTas ir noteikts ierīces plus. Ar to pagatavojiet maltītes bērnu pārtikai.

Stacionārs blenderis ir labākais iepirkšanās variants kokteiļu mīļotājiem.

Viņš viegli sajauc šķidras sastāvdaļas, karbonātus vārītus dārzeņus, pārspēj olas, gatavo malto gaļu un kartupeļu biezeni, un, ja ir papildu sprauslas, jūs varat iepildīt ledus, veikt dārzeņus un mīcīt mīklu. Stacionārajam blenderim ir pašattīrīšanās funkcija: vienkārši ielejiet siltu ūdeni stikla virsmā un ieslēdziet ierīci.

Ierīces viena no otras atšķiras ne tikai ar jaudu, bet arī dizainu. Šāda veida darbu fotoattēlus un videoklipus var atrast internetā jebkura ražotāja mājas lapā.

Jauda - galvenā tehnoloģija

Visbiežāk ierīces jauda ietekmē tās nākotnes cenu. Izrādās, ka jo vairāk tas ir, jo lielākas ir blendera izmaksas. Vispārīgi jauda visi blenderi svārstās 200 līdz 1500 vati. Vidējais ir 350 vati, tas būs pietiekams, lai veiktu lielāko daļu tās noteikto funkciju, tostarp, ja ir īpaša sprausla, dārzeņus un augļus.

Bērnu ēdienu pagatavošanai varat uzskatīt, ka ierīce ir ar viszemāko jaudu līdz 350 W, kas ir pietiekami, lai veiktu kartupeļu biezeni, gan iegremdēšanas maisītājā, gan stacionārā.

Profesionālajiem maisītājiem parasti ir maksimālā jauda, ​​labāk tos izmantot sabiedriskās ēdināšanas virtuvēs. Šādas vienības ir gatavas veikt gandrīz visas ierīces īpašībās norādītās funkcijas, tās ir piemērotas kokteiļu, kartupeļu, krējuma zupu, kāpostu sasmalcināšanai, dārzeņu sagriešanai kubiņos.

Ierīces materiāli un piederumi

Galvenā blendera daļa ir no plastmasas. Bet stikls var būt izgatavots gan no plastmasas, gan stikla. Lēti plastmasas galu galā absorbēs visas produktu smakas. Ir pilnīgi iespējams saskrāpēt šādas trauka sienas, sagriežot riekstus un citas cietas sastāvdaļas. Plastmasas var saplaisāt, ja karstos ēdienus gatavo blenderī. Stikla stikls, protams, šajā gadījumā ir izdevīgāks, izturīgāks, tas ir labāk paciest temperatūras galējības, bet šāda jauda, ​​kas ir visskaidrākā daļa aparātā.

Blendera pielikumi var būt izgatavoti no metāla un kompozītmateriāla, plastmasas ar metālu. Visu metālu sprauslas ir daudz labāk kombinētas, jo tās ir izturīgākas, izturīgākas un izturīgākas pret dažādām temperatūrām. Apvienojumā ar laiku nolietojas un salūzt.

Ātrumu skaits

Visi blenderi ir no 1 līdz 15 ātrumiem. Virtuves iekārtas labākais risinājums ir vismaz trīs, kas ļaus jums pielāgot ātrumu, piemēram, olas vai griešanu, dārzeņu sasmalcināšanu lielos vai mazos kubiņos.

Akumulatora darbības laiks

Daži ražotāji ir nobažījušies par dažādu kokteiļu, kartupeļu biezeni, ogu kokteiļu sagatavošanu elektroenerģijas trūkuma gadījumos. Lai atrisinātu šo problēmu, tika atbrīvota bezvadu blenderis. Tās mērķis ir tāds pats kā parasti, tas labi sasmalcina un sajauc produktus. Ierīces īpašība ir nepieciešamība pēc elektrotīkla, kontaktligzdas, jo ierīce darbojas ar akumulatora enerģiju.

Visbiežāk bezvadu blenderis ir iegremdējams tips - tas ir rokturis ar elektromotoru un galveno sprauslu nazi, kas ekspluatācijas laikā ir jāatrodas rokā, un produkti ir jāaprīko dziļā traukā, bļodā, stikla vai podā.

Papildu sprauslu klātbūtnē ierīce pārvēršas par mikseri, pārtikas pārstrādātāju, bet atšķirībā no tiem bezvadu savienojuma veidu var ņemt līdzi ceļojumā uz valsti, pikniku, kas ir neticami ērta, ja nav elektrības. Viena lādiņa parasti ir pietiekama, lai sagatavotu kartupeļu biezeni no 20 bļodiņām. Labāk ir izvēlēties bezvadu modeļus ar jaudu no 500 W. Ir vērts atzīmēt, ka bezvadu blenderis var iegādāties arī veikalā, bet tas maksās nedaudz vairāk nekā parasti.

Papildu blendera funkcijas

Pirms izvēlaties pareizo blenderi un iegādāties to, lai tas nesāpētu jūsu lēmumam, jums ir jāiepazīstas ar visām šīs daudzpusīgās ierīces funkcijām. Fakts ir tāds, ka papildus standarta sprauslu komplektam un kopējām funkcijām šī ierīce var veikt mazāk izplatītus uzdevumus, ar kuriem ne visas ierīces ir aprīkotas:

1. Smidzinātājs slīpēšanai, dzirnavas - paredzēts cietu produktu, kafijas pupiņu, riekstu, garšvielu slīpēšanai.
2. Apkures taimeris: tie ir aprīkoti ar stacionāriem blenderi, kas ir laba iespēja ģimenēm ar maziem bērniem sagatavot bērnu pārtiku.
3. Ledus dzirnaviņas, šī sprausla ir aprīkota ar stacionāru blendera tipu, ko izmanto kokteiļu izgatavošanai.
4. Jaucējkrāns šķidrumu iztukšošanai, caurums ierīces bļodā, kas paredzēts, lai ļautu ielikt kokteili, dzert vai zupu, nenoņemot augšējo vāku.

Secinājums

Izvēloties blenderi lietošanai mājās, jāievēro viņu personīgās prasības.Ir skaidrs, ka pati ierīce var nomainīt vairākas ierīces nelielā virtuvē: pārtikas pārstrādātāju un maisītāju. Tāpēc blenderis ir labs ieguldījums ierīcē, kas ir aprīkota ar daudzām funkcijām, kas spēj sasmalcināt dārzeņus un augļus zīdaiņu pārtikai, sagriežot tos kubiņos, gatavojot zupas, kokteiļus, kokteiļus, olu sagriešanu, sīpolu un burkānu sagriešanu zupām.

Stacionārais blenderis ir aprīkots ar pašattīrīšanas funkciju, tāpēc ir iespējams izvairīties no daudziem centieniem rūpēties par to, kas patiešām ir plus.

Ja jums ir nepieciešams paņemt ierīci kopā ar pikniku, māja, uz ceļa, kur nav iespējams pieslēgt ierīci elektrotīklam, labākais variants ir bezvadu ierīce. Lai noteiktu veidu (zemūdens vai stacionārs) blenderis ar nepieciešamo sprauslu skaitu un izvēlēties vislabāko jūsu ģimenei, varat apskatīt internetu, lai iegūtu pārskatu par modeļiem dažādās vietās.