Kādas sprauslas var izmantot blenderī
Mūsdienu mājsaimnieces virtuvē milzīgu kombināciju vietā jau sen ir bijuši kompaktie maisītāji, kas var tikt galā ar daudziem uzdevumiem. Tomēr ražotāji devās tālāk, izgudrojot dažādus blenderim paredzētos sprauslas, kas padarīja virtuves pienākumus vēl vieglākus. Jāatzīmē, ka šāds jauninājums tika ieviests visos populārākajos modeļos, tostarp Braun, Philips un Bosch zīmolos.
Saturs
Sprauslu veidi
Neskatoties uz to, ka dažādiem blenderu veidiem tā sprauslas ir paredzētas, tās visas ir piemērotas kā zemūdens sugas un stacionārs. Tās nav grūti izjaukt un pārkārtot.
Vidējā izmaksu blenderis var viegli tikt galā ar kartupeļu biezeni, krējumu, šķēlēs utt. (sīkāka informācija - rakstā ko var darīt maisītājs). Tas būs vairāk nekā pietiekami ikdienas lietošanai mājās.
Attiecībā uz lielām rūpnieciskām ierīcēm, kurām ir maksimālais funkciju skaits, papildus klasiskajiem ēdieniem viņi var sagatavot desertu, kokteiļu, kokteiļu, zupu, kartupeļu biezeni un pat mīklu mīklu. Bet viņi aizņem daudz vietas un to izmaksas ir samērā augstas. Šādu maisītāju izmantošana bieži ir ierobežota ar pārtikas un ēdināšanas uzņēmumiem.
Pat visgrūtāko trauku sagatavošanas vieglumu nodrošina liels skaits dažādu sprauslu:
- Galvenā sprausla - blendera "kāja". Tas ir parasts smalcinātājs, kas atrodas uz kāju garuma aptuveni 10-15 cm, ar to var viegli sagriezt dārzeņus un augļus. Bieži dzirnaviņas ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda.
- Īpaša sprausla kubiņu griešanai. Sakarā ar to, ka to lieto diezgan reti, to nevar atrast visos modeļos. Visbiežāk to lieto skaistu griezumu salātiem vai paātrina gatavošanas procesu. Lietojot šo sprauslu, ieteicams strādāt ar vārītiem dārzeņiem, jo svaigus produktus var sasmalcināt blenderī, un pēc tam to ir nepieciešams izjaukt un tīrīt, pretējā gadījumā kubi būs nevienmērīgi.
- Sprauslas smalcinātājs. Lieto virtuvē galvenokārt zaļumu griešanai.
- Sprauslas noslaucīšana. Izmanto šķidrumu un šķidru produktu sajaukšanai, krēmu, kokteiļu, mērču uc radīšanai. Korolla ir klasiska sprausla, un tā atrodas jebkurā komplektā.
- Sprausla sajaukšanai. Tas ietver kombināciju ar čūsku un čipsi. Pateicoties tam, jūs varat veikt gaisīgu mīklu vai gatavot pildījumu.
- Ledus slīpēšanai. Tūlīt ir vērts atzīmēt, ka šī sprausla nav piemērota katram blenderim, jo tās jaudai jābūt vairāk nekā 350 vatiem. Šis pielikums nav ļoti populārs un visbiežāk tiek izmantots pārtikas pakalpojumu uzņēmumos un restorānos.
- Sprauslas āķis. To lieto tikai mīklas mīcīšanai, tāpēc arī tā nav populāra, tikai tad, ja saimniece bieži strādā ar miltiem.
- Diska plānai griešanai. Nepieciešams rīks, ko izmanto dārzeņu vai augļu sasmalcināšanai. Tomēr tas izraisa lielu daudzumu sulas, kas ne vienmēr ir patīkams vai ērts.
- Sprausla kartupeļu biezeni. Tas izskatās kā siets ar papildu nažiem, pateicoties tam notiek rūpīga produkta slīpēšana. Pure kļūst viendabīga, gaisīga un nesatur gabalus.
- Sūknis tvertņu evakuācijai. Ar rokām ir speciāli uzglabāšanas konteineri, izmantojot šādu sprauslu, jūs varat ievērojami palielināt produktu glabāšanas laiku.
Lietošanai mājās bieži vien ir pietiekami daudz sprauslu kubu griešanai un vārīšanas biezenim, noslaucīšanai un parastai dzirnavai. Ja ir nepieciešami papildu pielikumi, tie ir jāizvēlas, pamatojoties uz individuālajām vajadzībām.
Pateicoties visām iepriekš minētajām sprauslām, jūs varat viegli pagatavot dažādus ēdienus, desertus un dzērienus: biezpienu zupas, salātus, konditorejas izstrādājumus, desertus, kokteiļus utt.
Sprauslas materiāls
Bieži tiek izmantoti šādi materiāli:
- no plastmasas;
- no metāla.
Ieteicams izvēlēties metāla sprauslas, jo tām ir ilgāks darbības laiks. Tās var droši iegremdēt karstā, bet to izmaksas ir augstākas. Plastmasas iespējas ir daudz lētākas, bet to priekšrocības beidzas, jo pēc kāda laika tās sāk izbalināt, turklāt šādas sprauslas nevar iegremdēt karstā un tās ir diezgan trauslas.
Blenderu iegremdēšanas modeļi nevar izjaukt un viegli noņemt sprauslu tikai ar vienu roku.
Sprauslu lietošanas noteikumi
Lai sprauslas uzticīgi un ilgi kalpotu, ir nepieciešams tās pareizi izmantot. Komponentus var iegādāties atsevišķi, ja vien tie atbilst konkrētajam aprīkojuma veidam. Jāņem vērā arī un jauda ierīce.
Jaunizveidotajai sprauslai jābūt labi vārīts. Lai piestiprinātu sprauslu ierīcei, ir nepieciešams ievietot to galvenajā rokturī. Bieži vien viena kustība ir pietiekama, lai to salabotu savienotājā.
Vispirms ir jānovieto šķidrie produkti un pēc tam jānožūst. Darba gaitā ir ieteicams periodiski sakratīt ierīci tā, lai tās tajā nemainītos.
Darba beigās nepieciešams izjaukt blenderi, atdalot to no sprauslas un izskalot detaļas zem ūdens ar mazgāšanas līdzekli, tad nosusināt un atkal ielikt kastē. Mazgājiet nažus, lai izvairītos no savainojumiem. Jūs varat tos mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
Nav ieteicams izmantot pārāk karstus produktus. Maksimālā pieļaujamā temperatūra ir 70 grādi. Pirms nosūtīšanas uz konteineru katrai sastāvdaļai jābūt sasmalcinātai.
Gadījumā, ja jums ir nepieciešams karbonizēt cieto pārtiku vai pat salauzt ledu, un uz rokas nav piemērotas sprauslas, jums ir jāpārliecinās, ka jūsu smalcinātājs spēj tikt galā ar to. Pretējā gadījumā labāk nav riskēt, lai tas nekļūtu nelietojams.
Top 5 labākie blenderi
Pašlaik sadzīves tehnikas tirgū ir liels aprīkojums, tāpēc ir ļoti svarīgi izvēlēties labākos:
- PHILIPS HR1627 / 00
- BRAUN JB 3060 Tribute
- BOSCH MSM 66130
- SCARLETT SL-1548
- ZELMER ZSB 1400 B (SB 1000)
Kā redzat, neapšaubāmi līderi ir Braun, Philips un Bosch, tāpēc, lai iegūtu vislabāko rezultātu, labāk izvēlēties modeļus no šiem ražotājiem.
Īss vadītāju apraksts
Philips blenderi (Philips)
Philips iegremdējamie (rokas) maisītāji ir ļoti kompakti, ērti un viegli. Tajā pašā laikā tās nekādā veidā nav zemākas par kādu no ražotājiem un bieži ieņem pirmo vietu reitingos.
Philips virtuves blenderi tiek izmantoti kā profesionāls aprīkojums, lai radītu pilnīgi atšķirīgus ēdienus, pat vissarežģītākos.
Ierīce var ātri sagriezt kubiņos, mash, beat, chop utt. Philips Blender var apstrādāt lielu produktu sarakstu: karstu, aukstu, cietu un šķidro. Tehnoloģija ir atzīta visā pasaulē un ir ļoti populāra pateicoties ideālajai cenu un kvalitātes attiecībai.
Visu Philips modeļu tehniskās īpašības atšķiras: jauda, ātrumu skaits un citas īpašības. Konkrēta modeļa izvēle būtu jāveic no uzdevumiem, kuriem tā tiks izmantota.
Braun instrumenti (Brown)
Braun ir diezgan plašs produktu klāsts, un katra atsevišķa blendera iespēja ir lieliska: kartupeļu biezeni, produktu saplacināšanu, viskozu, kokteiļu, augļu maisījumu, dārzeņu salātu uc izgatavošanu. Tas viss bija iespējams, pateicoties augstas kvalitātes griešanas detaļām, dažādiem darbības veidiem un lielam sprauslu skaitam.
Braun ir ne tikai stacionārie maisītāji, bet arī ļoti populāri zemūdens modeļi (Multiquick). Tie ir ļoti ērti darbā, un tos var izmantot arī tajās vietās, kur nav pieslēguma elektrībai.
Stacionāros maisītājos no Braun tiek izmantots stikls vai plastmasa. Bļodas ietilpība ir pietiekami liela, kas ļauj vienlaicīgi sajaukt vai sagraut nepieciešamo produktu skaitu.
Virtuves tehnika Braun ir ļoti stilīgs augsto tehnoloģiju (high-tech) dizains. Uzņēmuma kvalitāte augstā līmenī, ko apliecina liels skaits pozitīvu pārskatu.
Bosch blenderi (Bosch)
Vācu uzņēmums Bosch tradicionāli iepriecina savus klientus ar augstas kvalitātes aprīkojumu, kurā ir arī blenderi. Šī uzņēmuma daudzfunkcionālā iekārta viegli pārvar daudzus uzdevumus. Bosch blenderi strādā pie sasmalcināšanas, sasmalcināšanas, izcepšanas, pukšanas, maisīšanas un slīpēšanas. Vairumam modeļu ir unikāls nazis "mixxoquattro", kas ātri izpilda uzdevumus.
Bosch koncentrējas uz dažādiem papildu padomiem, ar kuriem var strādāt ar gandrīz visiem produktu veidiem.
Turklāt Bosch blenderis praktiski nerada troksni, kas ir šīs markas ierīču atšķirīga iezīme.
Noslēgumā
Pirms blendera galīgās izvēles ir skaidri jādefinē uzdevumu klāsts, ar ko, pēc jūsu domām, būtu jāsaskaras. Tas būs atkarīgs no tā blendera tips, tās jaudu un sprauslu skaitu.
Jums nevajadzētu steigties uz tiem modeļiem, kuriem ir liela jauda vai liels skaits pielikumu, kas jums nav vajadzīgi. Vispirms pievērsiet uzmanību ražotāju Braun, Philips vai Bosch vadošajiem vadītājiem. Šie zīmoli tradicionāli saglabā augstu kvalitātes joslu. Tomēr šādu ierīču cena ir piemērota.