Pilienu kafijas automāta princips
Ja jūs nolemjat iegādāties nelielu kafijas automātu jūsu mājās vai birojā, tad kafijas automāts būs lielisks risinājums. Apsveriet, kā notecina kafijas automāts, un to, kas jums jāpievērš, izvēloties to.
Saturs
Darba shēma
Pilienu kafijas automāta darbības princips ir īpaša kafijas filtrēšana - ūdeni izplūst caur zemes pupiņām, kas atrodas īpašā filtrā. Kafijas pods pats sastāv no diviem nodalījumiem: aukstu ūdeni ielej stikla tvertnē, un maltās pupiņas ielej traukā ar filtru, ko sauc par “olu krēmveida mezglu”. Pēc visu sastāvdaļu ielādes tiek nospiesta starta poga un sākas alus ražošanas process.
Auksts ūdens iet uz sildītāju, kas atrodas kafijas automāta apakšējā daļā. Uzkarsējot veidojas tvaiks, kas pēc tam izaug cauri īpašai caurulei uz krustveida mezglu. Un jau ir alus ražošanas process. Kafijas nodalījuma temperatūra ir nedaudz zemāka, un tvaiks pārvēršas kondensātā. Šī iemesla dēļ kafijas podiņā ieplūst gatavā kafija.
Ierīces principu var atrast prezentētajā video.
Daži pilienu kafijas automātu modeļi ir aprīkoti ar automātiskās apkures funkcija. Tādējādi pagatavotā kafija ilgu laiku paliks karsta.
Filtrēšanas metodes
Kafijas filtrēšanai ir vairāki veidi. Pirmais tiek veikts, izmantojot filtru, kas atrodas pašā iekārtākas ļauj automatizēt alus ražošanas procesu. Vislabāk ir no plastmasas izgatavoti filtri. Viņiem ir ilgs kalpošanas laiks un nav nepieciešama īpaša aprūpe. Ir arī no papīra izgatavoti filtri. Viņu priekšrocība ir tā, ka tie ir vienreizlietojami - pēc lietošanas tos vienkārši izmet. Vislielākajiem ražotājiem ir izstrādāti metāla filtri. Tas nav jāaizstāj, bet tas nav iekļauts pamatpaketē un prasa papildu finanšu ieguldījumus.
Otra metode ir filtri fiksēts tasē vai cits konteiners, kur tie pagatavo gatavo dzērienu no kafijas katla. Abas filtrēšanas metodes var izmantot vienlaicīgi.
Dzērienu līmenis
Drip tipa kafijas automāts darbojas tādā veidā, ka jūs pats varat izvēlēties dzēriena stiprumu.
Kafijas izturība ietekmē kafijas pupiņu stiprumu, tas ir, mašīnas jaudu.
Jo lēnāks ātrums un jo zemāka jauda, jo vairāk kafijas vielu absorbē ūdens. Rezultāts ir spēcīgs un sulīgs dzēriens. Jo lielāks ātrums un jo spēcīgāka ir jauda, jo ātrāk tiek pagatavota kafija, bet tā būs mazāk piesātināta.
Tvaiks tiek iegūts, sasniedzot ūdens temperatūru 100 grādi pēc Celsija. Tvaika kondensācijas laikā vārīšanas blokā temperatūra pazeminās. Ideālā temperatūra šajā nodalījumā ir no 86 līdz 95 grādiem. Šajā gadījumā dzēriens tiek iegūts piesātināts un aromāts. Arī šī temperatūra ir ideāli piemērota gatavu dzērienu lietošanai amerikāņu, kapučīno vai latte pagatavošanai.
Kafijas automāta izvēles kritēriji
Kafijas automāti piedāvā vairākas iespējas kafijas automātiem. Ierīces ir izgatavotas no stikla, parastā metāla vai metāla ar siltumizolāciju:
- Kafijas pods, izgatavots no stikla, viegli lietojams. Jūs vienmēr varat kontrolēt tā piepildīšanas līmeni ar ūdeni. Bet šāda ierīce viegli cīnās, kas var radīt diskomfortu.
- Metāla kafijas podi ilgstoši uztur kafijas temperatūru, bet ir grūtāk izsekot dzēriena daudzumam. Tajā pašā laikā tie ir nedaudz dārgāki nekā stikla modeļi.
- Ja jūsu kafijas automāta modelis neatbalsta cietokšņa izvēli, un jūs esat spēcīgas kafijas ventilators, tad jums vajadzētu iegādāties ierīci ar mazu jaudu.
- Pateicoties īpašam indikatoram, jūs vienmēr varat pārliecināties, ka kafijas automāts darbojas vai nav.
- Pilnīgi visi modeļi ir aprīkoti ar dzēriena īslaicīgu pārtraukšanu. Jūs varat izvilkt potu, ielej sev glāzi kafijas un nodot to atpakaļ, lai mašīna turpinātu darbu. Funkcija ir derīga 2 minūtes, ja esat pārtraucis ierīces darbību.
- Izkaisītajiem un aizmirstajiem ir kafijas automāti ar automātisku izslēgšanu. Atkarībā no modeļa, pēc noteikta laika, mašīna izslēdz darbojošos sildīšanas režīmu un tādējādi novērš aparāta pārkaršanu.
- Šķidruma kafijas automātu dizaina risinājumi ir atšķirīgi - jūs varat izvēlēties savu gaumi modeli jebkurā stilā, krāsu shēmā un dizainā.
- Amerikāņu pilienveida kafijas automāta fani - īsta glābšana. Gatavs dzēriens, kas jums ir nepieciešams, lai atšķaidītu ar pienu, un amerikāņi ir gatavi!
Secinājums
Pilienu tipa kafijas automāts ir ērts lietošanai gan mājās, gan birojā. Tam nav nepieciešamas īpašas prasmes dzēriena pagatavošanai. Lietojot ierīci, neaizmirstiet rūpīgi izskalot filtru, ja tas nav vienreiz lietojams. Ja izmantojat vienreizlietojamus papīra filtrus, tos savlaicīgi nomainiet. Kafijas pagatavošana, kas pagatavota pilienu tipa aparātā, ir tieši atkarīga no tā, kurš filtrs ir uzstādīts.