Viss par kokvilnas konfektes mašīnu

Kokvilnas konfektes mašīna ir lielisks pirkums, lai sāktu savu mazo uzņēmumu. Vienkārši modeļi ir ideāli piemēroti lietošanai mājās. Ēdināšanas uzņēmumu īpašniekiem nebūs grūti iegūt sarežģītāku aprīkojumu un dažādot iestādes ēdienkarti. Ir vērts sīkāk izdomāt, kā izvēlēties šādas vienības.

Delikatesu izgudrošanas vēsture

Pirmie dati par šo delikatesi parādījās XV gadsimtā - to nobaudīja bagāti itāļu seniori un senori, jo ārstēšanas process bija darbietilpīgs un dārgs. Tas bija šāds: pats cukurs tika izkausēts katliņā un plānas cukura diegi tika ievilkti ar dakšām. Gatavo produktu parasti pasniedz ar augļiem.

Nedaudz vēlāk, 18. gadsimtā, kvalificēti konditorejas šefpavāri pat sāka veidot īstus šedevrus no kokvilnas konfektes. Mēs dzirdējām par no tā izgatavotām Lieldienu olām, kurās karameļu papildināja ar zelta un sudraba pavedieniem. Deserts kļuva īpaši populārs pagājušā gadsimta sākumā. Nav vienprātības par to, kas izgudroja kokvilnas konfektes, bet uz šo kontu ir trīs teorijas.

Pirmajā no tiem divi amerikāņu mīklas šefpavāri, kas dzīvoja Tenesī, eksperimentēja ar šo ierīci, kā rezultātā elektriskā mašīna bija izkusis cukura kristāli. Darbība notika uz rotējošas plāksnes, produkts pārvērtās plānās diegos. Patiesībā, tāpat kā šodien tiek ražots arī konfektes. Ierīce ir saņemta nosaukumu Fairfloss ("Fay Threads") un tika pārdots 68,665 kastēs.

Starp citu, pati vilnas daļa, ko vispirms pārdeva no šādas ierīces, maksā tikai 25 centus.

New Orleans izaicina izgudrojuma autoru. Viņi apgalvo, ka kokvilnas konfektes izgudroja Joseph Delarouse, zobārsts pēc profesijas. Iespējams, viņš pats izstrādāja ierīci un sasniedza vēlamo rezultātu. Ir trešā teorija, saskaņā ar kuru amerikāņu Thomas Patons cirka fokusā tika parādīts ar kokvilnas konfektēm. Cilvēki patika saldajam eksperimentam, un delikatese devās uz masām. Starp citu, tas ir Patons un patentēta mašīna kokvilnas konfektei 1900. gadā.

Pareizās mājas ierīces izvēle

Tiem, kas iegādājas ierīci tikai mājas vajadzībām, var ieteikt izvēlēties šim nolūkam paredzētas kompaktās ierīces. Par šādas vienības izskatu jūsu virtuvē ir vismaz tā darbības efektivitāte: vienam ēdienam izmantojiet tieši vienu ēdamkaroti cukura. Ja jūs aprēķināt parka izmaksām parku, varat skaidri redzēt peļņu, ko jūs nododat pārdevējam.

Mājsaimniecības ierīce ir pamatne, kas uz tā ir uzstādīta ar disku (parasti metāla vai keramikas) un rotējošu bļodu. Tas ir uzstādīts uz pamatnes - tas palīdz izvairīties no ierīces “iepļaukšanas”.

Izvēlēties tehniku, kas palīdzēs kritēriji:

• jauda nav mazāka par 500 W - ar nelielu skaitli iztērē diezgan daudz laika, lai sagatavotu vienu porciju;
• zems trokšņa līmenis;
• viegla aprūpe - ierīcei jābūt viegli tīrāmai;
• noņemamas trauka klātbūtne, lai pasargātu virsmu no šļakatām;
• mērkarote un vēlams bambusa spieķi.

Top 3 veiksmīgi mājsaimniecības modeļi

Parasti šādu sadzīves tehnikas ātrums nepārsniedz 5 kg / stundā. Nelielais izmērs ļauj jums veikt ierīci ārpus darbības, ņemot vērā elektroenerģijas pieejamību. Šādu ierīču tirgū vadošās pozīcijas ir aizņemtas Ķīnas modeļi.

ECOLUN E1653041

Modelis ECOLUN E1653041 veiksmīgi apvieno neliela diametra trauku (tikai 29 cm) un iespēju izgatavot kokvilnas konfektes. ar dažādām pildvielām. Ierīce darbojas ar standarta jaudu 500 vati. Iekārtas darbu nodrošina divas infrasarkano staru caurules ar iekšējiem siltuma elementiem.

Starp prēmijām:

• ierīces vieglumu;
• ērta lietošana;
• salīdzinoši neliela cena - no 3700 rubļiem;
• spēja mazgāt trauku trauku mazgājamā mašīnā.

Potenciālais pircējs jābrīdina par ierīces slodzes ierobežošanu. Tas ir saistīts ar ierīces zemo jaudu.

Airhot CF-S

Airhot CF-S patērē ne pārāk daudz enerģijas - tikai 450 vati. Ierīcei ir kompakts parametrs - 36x36 cm un mazs svars (tikai 2 kg), savukārt drošības ierīces diametrs ir vēl mazāks - 18 cm. Papildus mērkarotei ir arī kaste, kurā var ievietot cukuru un aromātus.. Jūs varat iegādāties ierīci no 5300 rubļiem.

Tūlīt par prēmijām:

• energoefektivitāte enerģijas patēriņa ziņā;
• kompakts izmērs;
• vieglums;
• vieglumu.

Ne bez trūkumiem: ražotājs nekavējoties paziņo maza jauda šī mājas mašīna un vienreizēja lietošana pasākumā. Nav ieteicams to pašu dienu ieslēgt tajā pašā dienā.

Kokvilnas konfektes

Cenu un popularitātes uzvarētājs ir Carnival - Cotton Candy. Šī maza mašīna gaišs dizains ļauj izgatavot kokvilnas konfektes no jebkura veida cukura. Kokvilnas konfektes ir 500 vati. Tā izmērs ir mazs: trauka diametrs ir tikai 30 cm, ierīces izmērs ir arī kompakts - tikai 31x31 cm, ierīcei ir visvienkāršākā konfigurācija, kas papildus ierīcei ietver arī mērkaroti.

Starp neapstrīdamajām prēmijām:

• zema cena - tikai 2500 rubļu;
• ērtības un praktiskums;
• lietošanas ērtums;
• gatavošanas ātrums;
• pievilcīgs jauks dizains;
• kvalitatīvu produktu.

Šādas ierīces trūkums ir darba nestabilitāte un iespējamā nestabilitāte.

Kā ierīce darbojas

Jūs varat veikt kokvilnas konfektes, izmantojot šādu algoritmu.

1. Jaunā ierīce ir nepieciešama. izskalojiet ar ūdeni (silts ar ziepēm). Pēc tam ierīcei pilnībā jāizžūst.
2. Pirms mašīnas lietošanas silda apmēram 5-10 minūtes. Pēc tam tehnika izslēdzas
3. Tad centrā (uz diska) jums ir jāielej cukurs, kura daudzumu mēra ar īpašu karoti, un ieslēdziet ierīci vēlreiz.
4. Cukurs sāks izkausēt un pārvērsties par „zirnekļa tīklu”. Šķiedras var novākt ar bambusa vai plastmasas nūjas.
5. Pēc dažu šķiedru tinuma uzlikšanas tas novietots paralēli bļodai, kas palīdzēs savākt pārējo.
6. Darba beigās apkures spole (sildelements) tiek izslēgta, un tikai 30 sekundes pēc tukšgaitas, pati ierīce arī izslēdzas.

Starp citu, ar aparāta palīdzību ir iespējams izdarīt delikateses ar savām rokām, bet šim nolūkam praktiski jāatkārto 15. Gadsimta konditorejas cukura pavedienu ilgstošā un garlaicīgā tehnoloģija.

Iespējamās darbības problēmas

Viena no iespējamām problēmām, kas saistītas ar ierīces darbību, ir drošība. Strādājot ar šādu mašīnu, obligāti jāievēro piesardzība, jo sildelements uzsilst - tas var izraisīt apdegumus. Tāpēc, ja pusaudzim joprojām ir atļauts izmantot šādu vienību, tad maziem bērniem ir nepārprotama tabu.

Dažos modeļos ir šādi defekti.

1. Pēc vairāku porciju pagatavošanas ir nepieciešams ierīcei piešķirt "atpūtu". Tas palīdzēs izvairīties no pārkaršanas.
2. Ierīce var ātri aizsērēt - tā ir regulāri jātīra.
3. Uz aizsargvāciņa veidojas cukura mala.

Un, lai gan šādas mini ierīces iegāde nav obligāto plānoto virtuves ierīču sarakstā, ieteicams to iegādāties mājas notikumiem. Jūs varat garantēt, ka nav neviena viesa, kas būtu vienaldzīgs pret saldo kokvilnas konfektes burvību, bet ļoti bieži mājās strādājošām ierīcēm nav pietiekami daudz jaudas un nespēs ražot daudz garšīgu rezultātu. Un tas ir solis ceļā uz nopietnāku pirkumu, kas būs neliela uzņēmuma sākums.