Mūsdienīga olu plīts: ēdiena gatavošanas olu automatizācija

Ne vienmēr ir iespējams pagatavot olu ar tieši vēlamo rezultātu: mīksti vārīta, maisiņā vai tradicionāli uzkarsētā krāsnī uz plīts. To nav iespējams vārīt, un tā ir pārāk šķidra dzeltenuma un sagremota, tad izrādās pārāk blīva. Un, ņemot vērā, ka olu nolaist ūdenī ēdiena gatavošanas laikā, mazākās bezrūpīgas rīcības dēļ čaumalas var saplaisāt, daļa tās satura izplūst. Gatavais produkts izrādās nepievilcīgs. Elektriskā plītī var iegūt pilnīgi citu rezultātu: šī virtuves iekārta ņem olu gatavošanas procesu pilnīgi jaunā līmenī.

Rīsu plīts izmantošanas priekšrocības

Olu plīts ir virtuves iekārta, kas ļauj saimniecei ievērojami vienkāršot vārītu olu gatavošanas procesu, precīzi ievērojot dažādu ēdienu receptes:

• pildītas olas;
• Salāti "Olivier" vai jebkurš cits, kur šis produkts ir iekļauts kā vārīta sastāvdaļa;
• pastas;
• pīrāgi ar sīpoliem un olu un vairāk.

Lai izmantotu olu plīti, īpašas prasmes nav nepieciešamas, un ierīces komplektācijā iekļautā lietošanas pamācība skaidri atklāj visas nianses. Ekspluatācijas rokasgrāmatas izpēte ir īpaši svarīga, ja modelis ir automātisks un ir aprīkots ar papildu aprīkojumu, piemēram, ceptu olu gatavošanai 2 olām.

Elektrisko plītiņu izmantošanas priekšrocības:

• olas nekad kreka;
• produktu kvalitāte atbilst vajadzīgajai konsekvencei;
• gatavošanas procesa automātiska regulēšana;
• ekonomisks ūdens patēriņš;
• olu gatavošanas laikā jūs varat darīt citas lietas.

Kā ierīce darbojas

Klasiskā elektriskā plīts ir diezgan vienkārša. Tas ietver sekojošo konstruktīvi elementi:

• izolēta tvertne ar vāku;
• noņemams paplātes (šūnu skaits mainās atkarībā no modeļa);
• mājoklī iebūvēts elektriskais sildītājs;
• instrumentu vadības ierīces (ieslēgšanas / izslēgšanas poga, gatavošanas režīma regulators, indikatoru lampas uc);
• papildu funkcionalitāte atkarībā no modeļa.

Ierīces enerģijas avots ir mājsaimniecības elektrotīkls.

Olu gatavošana olu plītī ir vienkārša. Tvertnes iekšpusē iegremdē paplāti ar izejvielu, kas piepildīta ar ūdeni.

Pirms ieklāšanas olas nepieciešams caurdurt ar īpašu adatu, kas obligāti ir paredzēta aparāta konstrukcijā. Tas tiek darīts, lai nodrošinātu, ka vārīšanas laikā čaumalas neizraisa spiediena pārsniegšanas dēļ.

Pēc tam aizveriet ierīces vāku, izvēlieties vajadzīgo režīmu un ieslēdziet gatavošanas procesu. Pavārmāksla ilgst dažas minūtes. Lielākā daļa modeļu tirgū ar taimeri un automātisko izslēgšanas sistēmu.

Šķirnes

Atkarībā no gatavošanas metodes ierīces tiek iedalītas divās klasēs: elektriskā un mikroviļņu krāsnī. Atbilstoši veidlapas faktoram izceļas:

• klasiska iegremdējama plīts;
• tvaikonis;
• veidnes olu vārīšanai bez kabatām.

Olu plīts mikroviļņu krāsnī

Olu vārīšanas ierīce mikroviļņu krāsnī ir sakārtota atbilstoši klasiskajam modelim, vienīgā atšķirība ir tā, ka nav sildelementa ar strāvas vadu. Olu plīts ir tvertne ar vāku, kas izgatavots no materiāla, kas piemērots mikroviļņu krāsnī un olu turētāja paplātei. Ierīce, kas ielādēta klasiskā veidā, tiek nosūtīta uz mikroviļņu krāsni dažas minūtes.

Mājsaimnieces ir populāras ēdiena gatavošanas traukā, lai pagatavotu olas mikroviļņu krāsnī, kas izgatavotas kā vistas: tas ir ērti lietot un izskatās diezgan.

Ierīces olu gatavošanai bez čaumalas

Ierīce pārstāv pelējums ar cieši pieguļošu vāku. Olu saturs ielej traukā, pēc tam forma ir cieši piestiprināta ar vāku. Sagatavots gatavošanai, un ierīce tiek nolaista verdošā ūdenī uz dažām minūtēm. Veidnes vārītu olu gatavošanai ir izgatavotas no augstas kvalitātes karstumizturīgas pārtikas plastmasas.

Svarīgi punkti elektriskā modeļa izvēlei

Veikalu plauktos izvietoto ierīču klāsts ir plašs. Neskatoties uz šauru specializāciju, ģimenē nav tik vienkārši iegādāties piemērotu olu plītiņu. Uzmanība jāpievērš ne tikai ierīces lielumam, izskats un cenai, bet arī svarīgiem tehniskiem parametriem:

• ķermeņa un noņemamā paplātes materiālu kvalitāte;
• siltumizolācijas ierīce;
• jauda,
• maksimālo vārīto olu skaitu vienā ciklā
• pārkaršanas aizsardzība;
• ekstras.

Būvniecība

Ierīces korpuss var būt no karstumizturīga plastmasas (budžeta variants) vai nerūsējošā tērauda (augstākās klases). Kā vāku daži ražotāji izmanto īpašu izturīgu stiklu. Lielākā daļa modeļu ir pabeigti mērīšanas krūzes ar sadalījumiem, kas precīzi atspoguļo ūdens līmeni, kas nepieciešams olu vārīšanai ar atšķirīgu dzeltenuma konsistenci.

Ražotāji nosaka izolācijas līmeni ierīces lietošanas pamācībā. Jo augstāks tas ir, jo labāk.

Jauda

Indikatoru jaudas ierīces, kas atrodas veikalos, sākot no 280 līdz 400 vatiem. Turklāt, jo vairāk produkta cikla laikā var pagatavot olu plīti, jo lielāks ir enerģijas patēriņa ātrums.

Olu skaits

Olu turēšanas paliktnī, atkarībā no modeļa, var būt no 3 līdz 7-8 nodalījumiem. Vārot olas atļauts nepilnīga šūnu iekraušana. Tas nozīmē, ka 1-2 gabalus var pagatavot jebkurā ierīcē.

Papildu iespējas

Kvalitatīvi instrumenti ir aprīkoti pārkaršanas aizsardzība: Automātiska izslēgšana tiek aktivizēta, kad darbojas tukšgaitā, kad darba cikls ir pabeigts. Pārdošanā var atrast ierīci ar papildu funkcijām: īpašas ierīces, lai pagatavotu poached olas, ceptu olu gatavošana pārim. Šāda elektriskā palīga cena ir augstāka par ļoti specializēto modeli.

Populāru ierīču pārskats

Cik labi darbojas konkrēta zīmola olu plīts modelis, lasot lietotāju atsauksmes. 2017. gadā mēs piedāvājam trīs pircēju populāras ierīces.

Bosch TEK-3002

Ierīces zīmols Bosch ir piemērots mazas ģimenes vajadzībām. Tas ir paredzēts maksimāli 3 olu gatavošanai ciklā. Jaudas modelis 280 vati. Ierīce ir izgatavota no augstas kvalitātes plastmasas. Vārīšanas režīmu regulē izlietotā ūdens daudzums. Vāks ir arī mērstikls ūdens tilpuma mērīšanai, kas aprīkots ar adatu čaumalas izurbšanai. Par gatavošanas procesa beigām ierīce ziņo par pīkstienu. Ja tvertnē nav ūdens, tiek aktivizēta automātiskā izslēgšana. Modeļa cena ir 1 100 - 1 200 rubļu.

Siemens TE 12007

Siemens Egg Cooker spēj darboties gatavojiet 7 olas. Elektroiekārta 350 vati. Plastmasas korpuss. Komplektā ietilpst mērkausiņa ar perforatora adatu. Modelis ir aprīkots ar taimeri un skaņas signālu gatavošanas beigās, kā arī gaismas indikatoru. Ierīces vāks ir caurspīdīgs, ja ir nodalījums strāvas kabeļa glabāšanai. Modeļa 1100 cena ir 1200 rubļu.

Profi Cook PC-EK 1084 modelis

Daudzfunkcionāla ierīce, kas paredzēta lietošanai lielā ģimenē. Ierīces jauda 400 vati. Spēj gatavot 8 olas vienā ciklā. Komplektā papildus mērīšanas stiklam ar caurdurošu adatu tiek piegādātas formas omeletu vai olu kūpināšanas olu gatavošanai. Ierīce ir aprīkota ar automātisku izslēgšanas mehānismu, skaņas brīdinājumu un gaismas indikatoru.Korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​kas aprīkots ar nišu elektrības vadu uzglabāšanai. Ģimenes tipa aparātu vidējās izmaksas ir aptuveni 2600 rubļu.