Kas ir labāk iegūt: maizes mašīnu vai lēnu plīti

Daudz mājsaimniecību, pērkot sadzīves tehniku ​​virtuvei, ir problēma, ko izraisa liels skaits dažādu ierīču. Kas ir labāks: maizes mašīna vai lēna plīts - tas ir viens no jautājumiem, uz kuru atbilde ļaus jums izdarīt pareizo izvēli.

Ierīču mērķis

Kādi faktori ir jāņem vērā, izvēloties starp šīm ierīcēm?

Pirmkārt, ir vērts atzīmēt, ka katrai no tām, neskatoties uz plašo funkcionalitāti, ir savs prioritātes mērķis, kas ir saprotams pat no nosaukuma.

Tādējādi maizes cepējs galvenokārt ir vērsts uz maizes izstrādājumu cepšanu un lēno plītiņu, gatavojot pirmo un otro kursu. Kas attiecas uz citām funkcijām, tās var uzskatīt par papildu bonusu iekārtas īpašniekiem.

Maizes mašīnas iespējas

Atkarībā no modeļa un izmaksām, ierīcēm ir atšķirīgs programmu kopums (3 vai vairāk). Ar krāsns palīdzību varat gatavot:

• mīkla dažādiem ēdieniem (manti, pīrāgi uc);
• maize, smalkmaizītes, Lieldienu kūkas;
• ievārījums, ievārījums;
• jogurts, cepamais piens.

Svarīga priekšrocība ir tā, ka krāsns darbojas saskaņā ar cepeškrāsns principutas nozīmē, ka tā traukā nav tieša kontakta ar sildelementiem. Tas ļauj jums iegūt vienmērīgi ceptu maizi ar zelta garozu - kā mēs to redzējām veikalu plauktos.

Vēl viena priekšrocība ir tā, ka mīklu nav nepieciešams mīcīt, lai izveidotu ķieģeļu maizi - tas ir pietiekami, lai receptē norādītās sastāvdaļas ievietotu ierīcē un pēc noteikta laika, lai iegūtu gatavo produktu. Tajā pašā laikā mīklas mīcīšana ar tehniku ​​garantē to, ka tajā nav gabalu, kas pozitīvi ietekmē maizes izstrādājumu kvalitāti.

Gandrīz visām maizes mašīnām ir noderīga iespēja. aizkavēta sākumakas ļauj jums vakarā ielādēt vajadzīgās sastāvdaļas ierīcē un no rīta saņemt karstu ķieģeļu svaigu maizi brokastīm.

Multicooker opciju kopa

Multicooker darbības joma ir plašāka. Izmantojot šo virtuves ierīci, varat darīt:

• šķidrie ēdieni (zupas, borscht uc);
• putras uz ūdens un piena;
• cepta pārtika;
• sautējumi;
• tvaicēti produkti;
• jogurts;
• maize

Lielākā daļa modeļu ir gatavas trauka temperatūras uzturēšanas funkcija, ļauj sterilizēt un pasterizēt produktus. Aizkavēta sākšana dod Jums iespēju pagatavot vai uzsildīt ēdienu paredzētajā laikā.

Neskatoties uz lielākām funkcionalitātēm nekā krāsnīs, maizes izstrādājumu cepšanas laikā daudzkarseri ir ievērojami zemāki par tiem.

Pirmkārt, mīklai būs jādara ar rokāmtas ir mazāk ērti, jo tas prasa laiku un pūles. Otrkārt, nebūs iespējams iegūt maizes maizi ar gaišu dibenu un malām un zelta brūnu garozu izejas augšpusē. Iemesls tam ir tas, ka multikookera bļoda saskaras ar sildelementu ar grīdu, tāpēc temperatūra atšķiras no tā satura. Tā rezultātā cepetis var būt nevienmērīgi cepts, un tā apakšējā daļa būs cepta, bet augšējā daļa paliks bāla.

Kura ierīce dod priekšroku

Kā redzat, dažas aprakstīto priekšmetu iespējas ir līdzīgas, taču, neskatoties uz to, tām ir pilnīgi atšķirīgi mērķi.

Nav iespējams nepārprotami pateikt, ka viena veida tehnoloģija ir labāka vai sliktāka par citu - viss ir atkarīgs no ierīces sagaidāmā.

Maizes mašīna ir šauri mērķēta ierīce, kas ražo augstas kvalitātes miltu produktus, kam nepieciešama cepšana. Multicooker - daudzfunkcionāla lieta, iespēju klāsts, kas ir daudz pārāka par krāsni, bet mazāks par maizes ražošanu.

Tāpēc ierīces izvēle jāveic, pamatojoties uz kādas ir tās funkcijas visbiežāk tiks izmantoti. Ja tas ir cepamais, labāk ir pārtraukt maizes mašīnu, un, ja plānojat gatavot dažādus ēdienus, tad jums vajadzētu iegādāties lēnu plīti.

Virtuves ierīču ražotāji cenšas ņemt vērā plašu patērētāju kulinārijas izvēli. Veselīgas pārtikas mīļotājiem, kas gatavoti tvaicējot, interesēs tvaikonis, kraukšķīgas maizes garozas cienītāji - maizes cepējs, un praktiski pircēji, kuri novērtē ierīču daudzpusību, var izvēlēties lēnu plīti.