Atšķirība starp vairāku plītiņu un spiediena plīti

Mūsdienu sadzīves tehnikas sortimentā multicooker ir aizņēmis īpašu nišu. Arvien vairāk cilvēku izmanto šo ierīci, jo kā palīgs virtuvē, kas ietaupa laiku, tieši tā ir mūsdienu mājsaimniece. Papildus parastajām ierīcēm tirgū parādījās daudzkanālu spiediena plītis, kurās tika apvienotas abu ierīču funkcijas. Lai noskaidrotu, ko vislabāk izvēlēties, mēs uzzinām multicooker darba iezīmes un galvenās atšķirības starp daudzkaršu spiediena plītiņu.

Darbības princips

Parastajā daudzkookerā ēdiens tiek pagatavots: sildelementu ietekmē produkti tiek uzsildīti līdz vēlamajai temperatūrai. Atkarībā no režīma tas var būt līdz 100 grādiem ar karkasu un līdz 190 cepšanas laikā. Pārmērīgs tvaiks izplūst caur īpašu caurumu ierīces vākā.

Vairākās plīts virsmās, atšķirībā no parastās, ražojumi ir piemēroti ne tikai termiskai apstrādei, bet arī augstam spiedienam. Vārsts šeit ir slēgts ekspluatācijas laikā un sūknē augsto spiedienu ierīces iekšienē, izmantojot to un ievadīto tvaiku, notiek paātrināta gatavošana. Arī spiediena plītī ir papildus avārijas vārsts: tas atveras darbinieka atteices gadījumā un samazina spiedienu ierīces iekšienē.

Multivarki ierīce

Galveno raksturlielumu salīdzinājums

Jebkura saimniece pievērš uzmanību ierīces ērtībai un funkcionalitātei, kā arī gatavošanas laikam un saņemtās pārtikas lietderībai. Vīriešiem būs svarīgs enerģijas patēriņa parametrs. Salīdziniet šos skaitļus izvēlētajās ierīcēs.

Vārīšanas ātrums

Protams, spiediena plīts uz augstā spiediena rēķina tiek galā ar ātrāku gatavošanu. Bet ir nepieciešams ņemt vērā laiku, ko tas pavada sūknēšanai un spiediena samazināšanai (20-30 minūtes). Tāpēc ir izdevīgi vāra spiediena plīts Tikai tie produkti, kas pagatavoti ilgu laiku: buljoni, pākšaugi, želejas gaļa, gaļa utt. Ātrā ēdināšana tiks gatavota ilgāk nekā lēnā plītī.

Funkcionalitāte

Multivarka pēc daudzuma programmām un režīmiem pārsniedz spiediena plīti. Ja mūsdienīgos multi-plīts modeļos varat gatavot gandrīz visu, vairāku plītiņu spiediena plītī nav tik daudz automātisko režīmu. Ja vēlaties iegūt vairāk funkcionālu ierīci - izvēlēties spiediena plītiņu ar "Multipovar" režīmu, tas ļauj jums izveidot savas receptes un režīmus.

Spiediena plīts darbojas zem augsts spiedienslīdz ar to vāka atvēršana ekspluatācijas laikā avārijas spiediena samazināšana, kā arī vajadzību pieņemt nepieciešamo līmeni, lai turpinātu ēdienu gatavošanu. Multicooker šis process ir vienkāršāks: jūs vienmēr varat atvērt vāku, pievienot trūkstošās sastāvdaļas, garšvielas un sekot gatavošanas procesam.

Pārtikas efektivitāte un kvalitāte

Ja salīdzinām abas ierīces, elektroenerģijas patēriņā nav būtisku atšķirību. Tas ir atkarīgs no jauda, kas nozīmē, ka spiediena plīts un viena un tā paša jauda plīts virsma patērēs vienādi. Vēl viena problēma ir pašas ierīces cena. Kā jūs zināt, spiediena plīts ir papildu funkcija lēnā plītī, tāpēc kombinētās ierīces izmaksas būs lielākas.

Tiek uzskatīts, ka ēdienkarte, kas pagatavota spiediena plītī, ir lietderīgāka, jo tas ir mazāk laika termiskai apstrādei, un tādēļ tajā paliek vairāk noderīgu mikroelementu.

Pārskats par labāko multicooker

Panasonic SR-TMJ181BTW ir viena no vadošajām zīmēm starp visiem šī ražotāja multicookers.Augstas kvalitātes montāža, jauks izskats un plaša funkcionalitāte - šī atšķiras šo ierīci no citiem. Vidējā cena ir 9 tūkstoši rubļu.

Raksturojums:

• 5 litru bļoda;
• teflons trauka vāks;
• ērta vadība;
• 10 automātiskie ēdiena gatavošanas režīmi;
• automātiskā apkure un aizkavētas palaišanas funkcijas;
• jauda - 670 vati.

Klasisks mūsdienu multicooker piemērs ir plaši pazīstamas kompānijas Moulinex - MK302E30 ierīce. Ķermeņa ķermenis nerūsējošais tērauds, laba funkcionalitāte un astoņi automātiskie ēdiena gatavošanas režīmi.

Raksturojums:

• 5 litru bļoda;
• Teflona pārklājums;
• elektroniskā vadības sistēma, indikācija mazs displejs;
• 8 automātiskie ēdiena gatavošanas režīmi;
• automātiskā apkure un aizkavēta palaišana;
• jauda - 600 vati.

Multicooker SR-TMJ181BTW

Pārskats par labākajām vairāku plītņu spiediena plītīm

Panasonic SR-PE55 - viens no slavenākajiem šī uzņēmuma modeļiem. Tas bija viens no pirmajiem, tāpēc to pārbaudīja liels skaits cilvēku. Šāda popularitāte ir saistīta ar nepretenciozitāte darbībā Turklāt šajā daudzcepeškrāsns spiediena plītī jūs varat pagatavot gandrīz jebkuru ēdienu.

Raksturojums:

• 5,5 litru trauks;
• dimanta fluorīda pārklājuma trauks;
• elektroniska vadība ar paneli;
• 8 automātiskie darbības režīmi;
• spiediena līmeņa izvēle (kopā 3);
• jauda - 1100 vati.

Redmond RMC-PM180 ir ļoti atšķirīgs plašu funkciju klāstu. Pēc klienta domām, šim modelim ir optimāla kvalitātes un izmaksu attiecība. Turklāt tas ir savietojams ar dažādām bļodām, un jūs varat izvēlēties sev piemērotāko.

Raksturojums:

• 5 litru bļoda;
• spiedpogu vadība; LCD displejs;
• 29 automātiskie režīmi;
• temperatūras uzturēšanas un aizkavētas palaišanas funkcija;
• dziļi cep;
• jauda - 900 vati.

Īsāk sakot, vairāku plītiņu spiediena plīts ir uzlabota parastā daudzvirsmas plīts. Viņa gatavo ātrākus ēdienus, kas parasti tiek pagatavoti ļoti ilgu laiku (gaļa, pupiņas uc). Ja jūs bieži gatavojat šādu pārtiku, ir vērts izvēlēties lēnu plīti . Parastais multicooker ir piemērots visiem pārējiem gadījumiem.