Vai man ir nepieciešama maizes mašīna mājās
Portatīvie mājas maizes ražotāji, kas paredzēti maizes izstrādājumu pagatavošanai. Populāra veselīga dzīvesveida tendence liek mums arvien vairāk domāt par iegādāto produktu kvalitāti un sastāvu. Neapšaubāmi garšas pastiprinātāji, krāsvielas un citas maizes piedevas dabiski rada vēlmi palutināt sevi un savas ģimenes mājās gatavotus konditorejas izstrādājumus no svaigām sastāvdaļām. Maizes mašīnas iegāde var būt glābšana vai naudas izšķiešana, mājsaimniecības ierīces lietošana slēpj gan priekšrocības, gan trūkumus. Mēs sapratīsim, vai mājās virtuvē ir nepieciešams maizes automāts vai vai tā ir vēl viena bezjēdzīga ierīce?
Saturs
Kas ir maizes mašīna
Maizes mašīna ir maza sadzīves tehnika ar bagātīgu funkcionalitāti. Vidējās cenu kategorijas modeļi ietver aptuveni 12 programmas, bet ir izmaiņas, ja ir 19. Ierīces iespējas ir tieši atkarīgas no iebūvētajām un papildu iespējām. Uz standarta programmas Krāsnis ietver:
- rauga maize vai rauga nesaturoša maize;
- ātra programma (bez grāvja);
- cepšana franču bagete;
- vairāki garozas veidi.
Papildu iespējas var ietvert produktu sagatavošanu no dažādiem miltu veidiem, bez lipekļa un saldiem konditorejas izstrādājumiem un gatavošanas ievārījumu.
Cepeškrāsns dizains ietver cepšanas kameru, kas aprīkota ar pagriežamiem mehānismiem un siltuma sensoru, kurā veidne cepšanas trauks ar neadhezīvu pārklājumu. Bļodas apakšā ir rotējošs asmens maizes ražotājam, kas rūpīgi sajauc mīklu. Turklāt ierīci var aprīkot ar taimeri, aizsardzību pret nejaušu iedarbināšanu, izsmidzinātājs dažādi testa pildvielas, skaņas taimeris. Maizes mašīnas lāpstiņu var uzstādīt vienu vai divas.
Pievērsiet uzmanību! Pārskats par daudziem pārskatiem ir parādījis, ka maizes līderis ir traucēklis, jo tas paliek gatavajā produktā un sarežģī rakšanas procesu. Daži modeļi ir aprīkoti ar locīšanas lāpstiņām, izņemot šādus sīkumus.
Maizes ražotāju izmaksas ir ļoti atšķirīgas atkarībā no zīmola un dažādām iespējām. Atšķirīgie zīmoli ir robežās no 4 500 līdz 19 000 rubļu, un mazāk populāri, piemēram, SUPRA vai Midea, piedāvā vidējās funkcionalitātes modeļus, kas maksā aptuveni 3 500 rubļu. Maizes lāpstiņa ir samērā patērējams, nomaināms maksās aptuveni 700 rubļu.
Mājsaimniecības ierīces priekšrocības
Ierīces iespējas ir patiešām iespaidīgas: maizes cepšanas mašīna spēj mīcīt mīklu atsevišķi, izturēt mīklu un cep mājās gatavotu maizi. Daži modeļi ir lieliski cepšanai bez lipekļaNeraudzēta vai salda maize un ruļļi. Maizes forma var būt parasta - "ķieģelis" vai apaļa.
Lai iegūtu pareizu lēmumu par ierīces iegādi, ir jāiepazīstas ar visām "mājas maizes" priekšrocībām. Pirmkārt, ierīce tiek galā ar mīcīšanas mīklu:
- raugs vai raugs;
- no kviešu miltiem;
- franču bagetes;
- smalkmaizītes, smalkmaizītes un dažādi saldie konditorejas izstrādājumi.
Mājdzīvnieku maizes cepējs ir diezgan viegli lietojams, un praktiski tas neprasa iejaukšanos cepšanas procesā. Viņa spēs lieliski tikt galā ar ēdiena gatavošanu:
- balta, rudzi, kviešu maize;
- bagetes;
- maizītes;
- sūkļu kūkas, cupcakes.
Interesants fakts! Ir daudz spriedumu par svaigas maizes briesmām ķermenim. Nedrīkst paļauties uz šaubīgiem informācijas avotiem, to faktori bieži tiek izkropļoti, pat ja sala nav pamatota.
Ievērojama iezīme ievārījumu izgatavošana vai ievārījums.Tikai vienas stundas laikā maizes mašīna padarīs smaržīgu saldumu un pasniegs atdzesētu. Maizes līmes asmeņi maigi sajauc saturu, un maizes veidotāja necaurlaidīgais pārklājums novērš sīrupa degšanu.
Maizes cepšanai nav nepieciešama īpaša aprūpe, vienīgais, kas būs jāmazgā, ir cepšanas trauks. Zināmā mērā maizes mašīnu var salīdzināt ar lēnu plīti.
Mājas ierīces trūkumi
Apstrīdētā mīnusa mājas maizes ražotāji ir viņas izmērs un svars. Lielākā daļa modeļu atbilst izmēriem 30x40x40 cm, ierīce sver apmēram 7 - 8 kg. Šādai ierīcei ir nepieciešama atsevišķa vieta, un mazām telpām tas nav ļoti ērti.
Vēl viena svarīga nianse būs recepte. Ir daudz atsauksmes no vīlušiem lietotājiem ar sūdzībām par produktu kvalitāti un garšu. Tas ir tāpēc, ka atšķiras sastāvdaļas, tāpēc maizes ražotājam būs jāpielāgojas, iespējams, sabojājot daudz labu produktu.
Katrā veikalā netiek pārdotas smaržīgas mājās gatavotas maizes sastāvdaļas. Vienkāršai maizei nav nepieciešamas frilles, un "Borodinskis" pagatavošanai jums ir nepieciešams rudzu iesals un sausais skābs. Protams, viss ir atkarīgs no dzīvesvietas, un tiešsaistes veikali ir gatavi nosūtīt preces pa pastu uz jebkuru vietu. Turklāt jums būs nepieciešams virtuves svari par precīzu zāļu devu, pretējā gadījumā rezultāts var būt neapmierinošs.
Interesants fakts! Ne vienmēr mājās gatavotā maize būs lētāka nekā gatavs veikalā, bet jūs precīzi zināt, kas tas ir gatavots un kā tas tika uzglabāts.
Maizes mašīnas enerģijas patēriņu nevar nosaukt ekonomiski. Standarta programma ietver maizes cepšanu 3 līdz 5 stundas (atkarībā no modeļa), un patērē ierīci, kas ir apmēram 3 kW stundā.
Apkopojiet
Tā rezultātā var atzīmēt, ka visi ierīces trūkumi ir ļoti subjektīvi, un priekšrocības ir iespaidīgas apjoma un iespēju ziņā. Pavārmāksla dažkārt ir sarežģīts process, kas prasa laiku un prasmi. Daudzfunkcionālo ierīci var izmantot dažādiem mērķiem, plašs programmu kopums un papildu iespējas ļauj ievērojami vienkāršot vairākus kulinārijas uzdevumus.