Kas ir griešanas līdzeklis griešanai

Slicer ir elektrisks griezējs mājās. Šī iekārta ir paredzēta desu un siera, gaļas, dārzeņu un augļu griešanai veikalos. Fakts ir tāds, ka parastais virtuves nazis ne vienmēr var sagriezt pārtiku tikpat vienmērīgi, kā to prasa apstākļi. Šādos gadījumos griezējs nonāk glābšanas darbos, kas vairāk nekā desmit gadus ir pārstāvēti virtuves ierīču vietējā tirgū.

Galvenās priekšrocības

Sīkrīkam ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar saviem kolēģiem. Pirmā lieta, kas jāmeklē, ir augsta mājsaimniecību drošība. Ierīces nazi aizsargā īpašs apvalks, kas ļauj nebaidīties no traumas lietošanas laikā. Griezējierīču veiksmīgas konstrukcijas dēļ griešana nedarbosies, turklāt ierīci nevar nejauši ieslēgt.

Vēl viena būtiska priekšrocība ir augsta veiktspēja. Ja parastos apstākļos, izmantojot nazi, jums vajadzētu daudz laika pavadīt dārzeņu, augļu un gaļas griešanai, izmantojot griezējgriezi, tā pati darbība ilgs daudz laika.

Griezējierīce griešanai ir regulējams griešanas platums. Maksimums ir līdz 17 mm, un minimālais mainās no 2 līdz 3 mm atkarībā no ierīces un tā mērķa. Dažādi ražotāji piedāvā savus griešanas platuma risinājumus, piemēram, dažiem komplekta modeļiem tiek piegādāti papildu asmeņi. Tādējādi mājās var ātri un droši sagriezt ne tikai cepšanu, bet arī cieto gaļu, dārzeņus un augļus.

Tātad galvenās sīkrīka priekšrocības, salīdzinot ar to kolēģiem, ir drošība, augsta veiktspēja un viegla lietošana. Darbs, kas iepriekš varēja ilgt vairāk nekā vienu stundu, tagad aizņem dažas minūtes.

Šķēlēju dažādība

Kopumā tas, kas ir griezējs, ir skaidrs no pirmā acu uzmetiena ierīces darbībā. Bet tās šķirnēm vajadzētu saprast vairāk.

1. Mūsdienās populārākās ierīces tips tiek saukts automātiska griezējmašīna. Tās darbībai nav nepieciešamas papildu manipulācijas. Šķēlēs sadalāmo produktu ievieto īpašā pārvietojamā nodalījumā un piestiprina ar drošu skavu palīdzību. Tad jums vienkārši jānospiež poga, un sīkrīks darīs pārējo darbu patstāvīgi. Elektriskā griešana visbiežāk tiek izmantota ēdināšanas iestādēs, veikalu virtuvēs, karstajos veikalos utt.
2. Ja iegādājaties mājas šķēlētāju, vislabāk izvēlēties pusautomātiskais modelis. Tas darbojas kā patstāvīgi kā iepriekšējā aprīkojuma versija, taču tam ir mazi izmēri un tas nerada lielu troksni darbības laikā. Vēl viena svarīga priekšrocība var būt par zemāku cenu salīdzinājumā ar rūpnieciskajiem modeļiem. Darbs tiek veikts no parastajām mājsaimniecības ligzdām. Elektroenerģijas patēriņš pārsteigs visus īpašniekus: sīkrīks vispār nav mantkārīgs. Galvenā atšķirība ir pārvietojamā nodalījuma (pārvadāšanas) manipulācija, kas jāveic manuāli. Automātisku griešanu veic ar nazi, kas slēpjas aiz izturīga korpusa. Papildus mājas virtuvēm šādu aparātu var aplūkot mazās kafejnīcās vai tirdzniecības stāvos, kad degustē gaļas produktus, kur nepieciešama ātra preču sagriešana.
3. Pēdējā veida griezējs var būt noderīgs arī virtuvē. Lielākā daļa roku griezējs atgādina parastāko rīvei. Taisnība, ir vairākas dizaina atšķirības, piemēram, atšķirīga asmeņu atrašanās vieta un struktūra utt. Turklāt šī ierīce nesagriezīs visus. Piemēram, gaļas delikateses vai zivju sagriešana ar roku griezēju būs diezgan grūti. No otras puses, šādas ierīces galvenais mērķis ir sagriezt dārzeņus un augļus. Viena no šīs ierīces priekšrocībām ir roku griezēja cenu zīme.

Pļāvēja pareiza darbība

Šis sīkrīks ir diezgan viegli lietojams. Darbam ar griezēju nav nepieciešama īpaša apmācība. Automātiskās un pusautomātiskās ierīces gadījumā uzmanīgi izlasiet instrukcijas pirms lietošanas.

Izsaiņošana un ierīces sagatavošana darbam, tas ir jāpievieno tīklam un jāpārliecinās, ka lieta tiek parādīta. Tālāk jums jāsagatavo gabals griešanai. Ir svarīgi, lai produkts nepārsniegtu ražotāja norādīto vērtību, pretējā gadījumā var rasties neērtības darbā. Pēc pārtikas ievietošanas mobilajā nodalījumā, tas ir jāaizver un jānovirza uz rotējošo nazi (automātiskajā versijā tas pats darīs).

Slīpētāja iestatījums tiek veikts tūlīt pēc iepakojuma izņemšanas, un tam nav daudz laika. Darbības laikā var veikt dažas manipulācijas. Ja nepieciešams asmeņu rotācijas ātrums var kontrolēt: tas tiek darīts, izmantojot ierīces pogas.

Izgrieztie produkti ir jātīra no visa veida kauliem, stiepšanās skrimšļiem un cīpslām, kā arī uz visiem cietajiem priekšmetiem, ar kuriem vienā pozīcijā fiksēts rotējošs asmens nevar tikt galā.

Pēc operācijas sīkrīks ir jātīra. Šim nolūkam piemērotas ir jebkuras sadzīves ķīmijas līdzekļi, kas paredzēti tīrīšanas piederumiem, bet tikai tad, ja tos ir apstiprinājis ražotājs. Ierīci var glabāt jebkur plašā temperatūras diapazonā. Ierīce ir nepretencioza ne tikai darbībā, bet arī glabāšanā. Slīpmašīnu ir viegli izmantot, turklāt tas ļauj ietaupīt daudz laika un baudīt brīnišķīgus griezumus dažādos produktos.

Populāri Slicer modeļi

Mēs piedāvājam nelielu slīpētāju reitingu virtuvei, pamatojoties uz klientu atsauksmēm. Apsveriet 4 modeļus, kuriem ir vislielākā funkcionalitāte, uzticamība un kļūs par īstu burvju nūju jebkurā virtuvē.

4. Bradex "Ekman"

Ceturtajā vietā ir vietējais zīmols no vietējā zīmola. Sīkrīka galvenā iezīme ir pieņemama cena: tikai 903 rubļi. Ekman zīmols ražo pieņemamu cenu diapazonu, vienlaikus nemazinot uzticamību un dizainu. Šī ierīce ir veids roku griezējsbez iekšēja motora, visas manipulācijas ar produktiem tiek veiktas manuāli. Korpuss ir izgatavots no hibrīdmateriāliem, tāpēc tās dažādās daļas ir izgatavotas no plastmasas, metāla un silikona. Asmeņi ir izgatavoti no augstas kvalitātes sakausējuma un ilgstoši nav blāvi. Ērti izmēri atvieglo ierīces lietošanu un pēc tam to saglabā pat akūtā telpas trūkuma apstākļos.

Tas var būt patīkami iepriecināt un ierīces svars - tikai 620 grami. Piegādes komplektā ir iekļauti trīs sprauslu asmeņu varianti. Vēl viena priekšrocība ir pieejamība saņemšanas konteiners, kas nāk gabaliņos. Vislabākais no visiem "Ekman" ir piemērots vienkāršas formas izstrādājumiem (siera vai sviesta šķēle uc). Pēc ekspluatācijas mazgātos asmeņus var uzglabāt traukā, lai tie netiktu zaudēti. Viens no populārākajiem 2017. gada modeļiem, labākā izvēle vienkāršām manipulācijām ar pārtiku.

3. Ritter Compact 1

Vislabāk turpinās sīkrīks no slavenā virtuves iekārtu ražotāja "Ritter". Šis zīmols ir labi pazīstams Eiropas valstīs un jau sen ir bijis pārstāvēts vietējā tirgū. Ierosinātais aparāts ir pilna izmēra griezējs. Tās izmaksas mazumtirdzniecības tīklos ir aptuveni 5600 rubļu. Par šo cenu pircējs saņem iespaidīgu priekšrocību kopumu. Pirmā lieta, kas piesaista uzmanību, ir metāla korpuss.

Lielā priekšrocība ir iespēja bezgalīgi regulēt griešanas platumu līdz 20 mm.

Ir un asinātājs padarīt produktus interesantākus. Drošības slēdzis ar iespēju bloķēt nejaušu iedarbināšanu ir atbildīgs par drošību. Īsa darba režīma klātbūtnē tas tomēr viegli pārslēdzas uz pilna apjoma funkciju. Sīkrīka ceļveži ir noņemami, un tas ievērojami atvieglo ierīces uzturēšanu, to gājiens ir 18 cm attālumā. ērta palete. Speciāls nodalījums ir paredzēts kabeļa tinīšanai un uzglabāšanai. Ierīce darbojas no standarta tīkla ar spriegumu 220/230 V, ierīces maksimālā jauda nepārsniedz 65 vatus. Īstermiņa darbības režīms nepārsniedz 5 minūtes. Tiek atbalstīti visi pašreizējie standarti: CE, VDE / GS. Ierīces svars ir 2,4 kg. Ievērojams lēmums par dažādu produktu funkcionālo griešanu.

2.BOMANN MA 451 CB Silber

Reitings slicers turpina modeli no "Bowman". Šī ierīce ir vēl viens visaptverošs risinājums. Neskatoties uz samērā augstajām izmaksām, modelis ir nemainīgs pieprasījums un ir labas klientu atsauksmes. Ierīces izmaksas vidēji ir 5399 rubļi. Par šo cenu lietotājs saņem daudzas noderīgas un atbilstošas ​​funkcijas. Maksimālais griešanas biezums ir 15 mm. Kūts ir izgatavots no augstas kvalitātes tērauda sakausējuma, kas nodrošina ilgu kalpošanas laiku. Visi asmeņi ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, ​​kas ir izturīgs pret ātru blāvi. Ir daļējas asināšanas funkcija, kas var ievērojami pagarināt nažu kalpošanas laiku. Slāņa biezums ir regulējams.

Ierīcei ir augsta veiktspēja, tās maksimālais jaudas līmenis ir līdz 150 vatiem. Lieta var attīstīties, kas ļauj ievērojami ietaupīt vietu uz virtuves galda. Lai palielinātu stabilitāti korpusa kājas ir gumijas, pateicoties tam, ko ierīce neslīd pat augstā vibrācijā. Kā papildu drošības pasākumi pirksti ir pasargāti no asām asmeņiem ar īpašu aizsargapvalku, un ir bloķēta nejauša aktivizācija. Sīkrīks ir tikai vienā sudraba krāsā, tā svars ir 4,1 kg.

No papildu iespējām ir jāatzīmē funkcionāls galda statīvs, kas var atgāzties, nodrošinot vieglu piekļuvi ierīces iekšpuses efektīvai tīrīšanai.

Vienkārša un uzticama ierīce, kas kalpo tā īpašniekam vairāk nekā vienu gadu.

1. GORENJE R506E

Labākais slīpētājs no slavenākajiem ražotājiem ar bagātīgu vēsturi."Burning" ilgu laiku rada visu sadzīves un jo īpaši virtuves ierīču sarakstu. Šī ražotāja aprīkojums ir uzticamības standarts, saprātīgs tehnoloģiju līdzsvars, klasiskais stils un kvalitātes un cenas attiecība. Ierīces izmaksas ir 3299 rubļu - neliela cena daudzfunkcionālai ierīcei. Augstas kvalitātes asmens, kas ļauj sagriezt šķēli ar biezumu līdz 15 mm. Maksimālā jauda ir 160 vati. Ierīce tiek galā ar lielāko daļu pārtikas, ieskaitot ar šķiedru gaļu (marmora liellopu gaļa utt.).

Šādas paaugstinātas funkcionalitātes īpatnība ir patentētā asmens struktūra, kas var aizstāt vairākus nažus.

Ierīces svars ir standarta, 4,3 kg. Atsevišķa atzinība ir pelnījusi lietu, kas ir pilnībā izgatavota no augstas kvalitātes metāla, uz kura tiek uzklāta krāsa. Krāsa tikai viena krāsa - sudrabs. Nazis ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Darba virsma ir slīpi, kas arī pozitīvi ietekmē veiktspēju. Lai palielinātu stabilitāti un komfortu, korpuss ir aprīkots ar gumijas kājām, kas var ievērojami samazināt vibrāciju. Īpaša atbildība par drošību turētājs griešanai. Kopumā ierīce izrādījās diezgan universāla: to var izmantot gan gaļas produktu, gan augļu un dārzeņu griešanai. Slīpētājs no "Burning" lieliski atbilst gan maizes, gan piena produktiem. Nepārprotams uzvarētāju vērtējums.

Secinājums

Slicer ir gatavs universāls risinājums pārtikas sagriešanai. Ir vairākas šķirnes. Daudzi uzņēmumi nodarbojas ar tādu risinājumu ražošanu, kas ir raksturīgi šāda veida ierīcēm. Līdztekus griezēja vienkāršai izmantošanai to var viegli atšķirt par pieņemamu cenu un augstu uzticamību, ko viegli apstiprina daudzas pozitīvas atsauksmes.