Saldējums DIY: vienkāršs un garšīgs

Kas ir visbiežāk mīļākais no bērnības, zina un atceras visus? Protams, tas ir saldējums. Tas ir īpaši garšīgs, pagatavojot. pats. Kaut kas brīnišķīgi un burvīgi ir šī deserta veidošanas procesā. Būtu jauki, ja mājās būtu neliela rūpnīca saldējuma ražošanai. Saldējuma mašīna, kas izgatavota ar savām rokām, dos jums īpašu prieku, gatavojot gardu desertu.

Pirkt vai veikt - izvēle ir jūsu

Jūs varat doties uz datortehnikas veikalu, nopirkt elektrisko saldējuma automātu - jebkuru ar dažādām funkcijām. Un jūs varat to darīt pats ar savām rokām. Galu galā vecmodīgs rokas ierīce vēl nav atstājusi tirgu un joprojām ir populāra. Izrādās, ka saldējuma mašīnu izgatavošana no improvizētiem līdzekļiem vispār nav sarežģīta! Ir daži vienkārši veidi.

Kā izgatavot saldējuma automātu

Šeit ir daži veidi, kā izveidot šo maģisko ierīci. Izpildiet tālāk norādītās instrukcijas.

Izskatīs pirmais veids:

1. Jums būs nepieciešama trīs litru burka, kurā jums ir nepieciešams ielej ledu, tad pievienojiet sāli.
2. Tagad mēs paņemam pāris plastmasas maisiņus, ievietojam tos vienā un ievietojam trīs litru burkā. Svarīgi ir uzsākt saldējuma veidotāju izgatavošanas procesu tikai tad, kad saldējums jau ir labi atdzisis saldētavā.
3. Iepakojumā, kas ir iekšā, ielieciet saldējumu, cieši sasiet to ar pavedienu un ievietojiet iepakojumā burkā.
4. Augšup ar nelielu ledu un cieši aizveriet vāku. Saldējuma automāts ir gatavs!

Tagad saldējumu var ietin dvielī un rūpīgi sakratīt trīsdesmit minūtes - četrdesmit. Ledus savienos ar sāli, temperatūra bankā samazināsies līdz mīnus 22 ° C, un mazs krata novērsīs ledus parādīšanos desertā. Saldējums šajā saldējuma automātā izrādās brīnišķīgs - maigs un viegls.

Otrais veids ir šāds:

1. Mums būs nepieciešamas divas skārda kafijas kannas - viena 500 g, otrā - 1500 ar cieši pieguļošiem un labi aizveramiem vākiem. Tām jābūt pietiekami vieglām. Tie ir rūpīgi jānomazgā un jāžāvē.
2. Mazā burkā mēs sajaucam sastāvdaļas saldējuma pagatavošanai - glāzi piena, olas dzeltenuma, kanēļa nūjiņu, cukura pulvera, maltā kanēļa, putukrējuma - mūsu gadījumā tas būs saldējums ar kanēli un aizveriet trauku ar vāku.
3. Ielieciet sasmalcinātu ledu lielā burkā un uzlieciet to mazā burkā.
4. Putekļi lielā burkā ar sasmalcinātu ledu - ledus slānis ir jāapgriež nelielā saldējuma krūtī no visām pusēm.
5. Uz ledus pielej nelielu slāņa galda sāli vai īpašu sāli saldējumam.

Tāpat kā pirmajā gadījumā, ir jāsakrata saldējuma krūze, un tas ir labāk, ja to no roka uz roku vai uz līdzenas virsmas aprit 15-20 minūtes.

Tad uzmanīgi atveriet lielo burciņu un izņemiet no tā nelielu burciņu, pēc tam uzmanīgi samaisiet saldējumu. Ielieciet to atpakaļ lielā traukā un sakratiet to vai pāris minūtes. Gatavs! Tagad jūs varat baudīt brīnišķīgu, gardu saldējumu, kas pagatavots mājās gatavotā saldējuma ražotājā.

Saldējums katru dienu

Kā izrādījās, ledus mašīnas izgatavošana no atkritumiem nav sarežģīta. Tagad jūs varat baudīt savu iecienītāko ārstēšanu katru dienu! Tas joprojām ir tikai mājās gatavotas saldējuma receptes grāmatas iegāde. Vai varbūt uzrakstiet to pats?