Bietes un burkānu sulas spiede
Burkānu sulas būtu jāpiemēro ierīcēm, kas apstrādā cietos dārzeņus.
Saturs
Sulu spiedes veidi
Cietajiem dārzeņiem Ir vairāki mehānismu veidi. Tie ir sadalīti manuāli un elektriski.
Manuālā sulu spiede strādāt ar roku gaļas mašīnā. Bet cieto dārzeņu, piemēram, burkānu, stumšana prasa daudz pūļu. Tie ir vairāk piemēroti mīkstiem un sulīgiem dārzeņiem. Bet ir šādu sulu atbalstītāju. Viņi uzskata, ka šī sula saglabā savas labvēlīgās īpašības, oksidējas gaisā, nerada siltumu no elektrības.
Elektriskie sulu spiedes ir daudz vienkāršākas, vieglākas un ātrākas. Savukārt elektriskie sulu spiedes tiek sadalīti citrusaugļos un universālos.
Citrus sulu spiedes paredzēti tikai sulas saspiešanai no greipfrūta, apelsīna, citrona.
Tajās ir tikai viena sprausla - koniska, nav paredzēta citu augļu un dārzeņu presēšanai. Universālie tiek izmantoti sulu izgatavošanai no dažādiem augļiem un dārzeņiem, jo komplektā ir pieejamas atbilstošās sprauslas.
Kāda ierīce izvēlēties burkānus
Ir vērts izvēlēties dārgus un slavenus zīmolus. Tie ilgs. Lēti modeļi ir īslaicīgi, to kalpošanas laiks beidzas ar garantijas periodu. Izvēloties sulu spiedi, jums ir nepieciešams noskaidrot, vai tas ir labi nomazgāts, ātri un viegli samontējams un izjaucams, jo tas pārnes ikdienas slodzes. Svarīga loma ir vienības kvalitatīvajām un kvantitatīvajām īpašībām.
Smalcinātāja īpašības
Pēc drupinātāja veida universālie elektriskie sulu spiedes tiek sadalīti centrbēdzes un gliemežtransportieri.
Darbības princips centrbēdzes sulu spiede bietes un burkāni ir atdalīt sulu no atdalītā celulozes. Pirmkārt, izejmateriāls tiek sarīvēts, un tad centrifūgā un no centrbēdzes spēka atdalīts. Tām ir pieejamas cenas.
Skrūves tipa ierīcē dzirnaviņas ir tērauda skrūve. Var būt 1 vai 2. Dvīņu skrūves efektīvāk sasmalcināt un izspiest sulu. Pēc darbības principa tie ir līdzīgi gaļas mašīnām, dārzeņi tiek sasmalcināti malto, un pēc tam iegūst sulu.
<tdclass=»stron»>
Centrbēdzes sulas spiede | Auger Juicer | |
Pros |
|
|
Mīnusi |
|
|
Modeļu atšķirības
Izvēloties burkānu sulu spiedes veidu, jāpievērš uzmanība tās kvalitātes īpašībām.
- Ierīces jauda. Centrbēdzes produktiem var būt robežās no 400 līdz 800 vatiem, gliemežiem - 150 vati. Jo vairāk jaudas, jo ātrāk sulas spiede.
- Sulu un kūka konteineru tilpums. Jo lielāks ir, jo vairāk sulas var iegūt.
- Ķermeņa materiālam jābūt drošam un izturīgam. Tas var būt izgatavots no metāla vai plastmasas. Metāls ir praktiskāks, īpaši nerūsējošais tērauds.
- Centrbēdzes modeļiem jāpievērš uzmanība separatora formai un ātrumam.Tas var būt konusveida - tas izspiež sulu ne tik efektīvi, bet automātiski izlej kūku, cilindrisku - tas izspiež sulu kvalitatīvi, bet nesamazina kūku. Centrifūgas optimālajam ātrumam jābūt 8-10 apgriezieniem. Jo lielāks ātrums, jo vairāk silda gatavo sulu.
Sulu spiedes modeļi
Auger Juicer Zelmer JuiceMaker.
Ierīces ātrums ir 40 apgriezieni minūtē. Tas var strādāt nepārtraukti 20 minūtes, tad vienībai nepieciešams pārtraukums uz 1 stundu. Vienlaikus var apstrādāt aptuveni 5 kg burkānu vai biešu. Sulas spiede ražo augstas kvalitātes aukstās preses. Bet dārzniekiem tas būs pārāk mazs. Trokšņa līmenis sasniedz 71 dB. Tas ir līdzvērtīgs mazgāšanas mašīnas centrifūgas darbam. Ar visu šo sulu kvalitāte ir koncentrēta. Bez oksidācijas, sildīšanas un augstām putām. Izmaksas var mainīties no 7000 rubļiem. Tas ir diezgan dārgi vidusmēra patērētājam.
Auger sulas nosūcējs Vitek.
Šai ierīcei ir plaša liela mute. Piemērots veseliem augļiem. Darba ilgums ir 30 minūtes, pēc tam - 15 minūšu pārtraukums. Motora izturīga jauda 150 vati. Darba ātrums ir 2 reizes ātrāks, apgriezienu skaits ir no 80 līdz 160. Tas apstrādā arī graudus, sēklas, kaulus un adatas. Adatas ir diezgan grūti apstrādājamas, bet satur daudz C vitamīna. Pēkšņi, ja gliemežtransportieris ir aizsērējis, mašīnā ir atpakaļgaitas funkcija.
Omega sulas spiede
Pārstrādā visu, sākot no dārzeņiem līdz graudiem. Produktīvāka, pateicoties divpakāpju centrifugēšanas sistēmai. Ar to jūs saņemsiet vairāk sulas par 20%. Labi recepte ir iekļauta sulas spiedes komplektā. Papildus sulām, jūs varat izgatavot sorbetu, makaronus, bērnu pārtiku un pat riekstu pastu. Ātri un viegli demontējami, viegli tīrāmi. Uzticams un tam ir ilgs kalpošanas laiks.
Svaigas sulas ir ļoti noderīgas, īpaši bērniem. Ja jums ir nepieciešama ierīce ilgstošai un kvalitatīvai darbībai, tad izvēlieties modeli ar skrūvējamu dzirnaviņu, labāku divskrūvi. Tie ir dārgāki nekā citi, bet, ja jūs lietojat sulas spiedienu ikdienas lietošanai, labāk nav ietaupīt. Šādās mašīnās sula kļūst labāka un veselīgāka.